『然-しかり- 完然無添加シリーズ【長寿の里】公式ファンサイト』
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長寿の里の本格芋焼酎 萬升 黒麹と黄麹2本セットをモニターさせて頂きました長寿の里とは九州から厳選された素材を主に使用し、大地の恵みと人の想いを込めた商品を販売されている会社です萬升 黒麹と黄麹の特徴は鹿児島県産の良質なの薩摩芋、黄金千貫(こがねせんがん)のみ使用で、上質でふくよかな芋の香りがしますミネラル豊富な中硬水を割り水に使用し、絶妙な美味しさを引き出します芋焼酎の原料は薩摩芋、麹米、酵母、水とシンプルなので、素材の味が焼酎の味に直結します厳選された材料により、こだわり抜かれた芋焼酎です2種類のお味を比べてみました黒麹は、やわらかくまろやかな味わいが特徴です黄麹は、香り高くさっぱりとした口当たりが特徴です初めての方に、お試しセットがあります2本セット 2096円(税別)萬升 黒麹オススメの、アイスクラッシュ割で頂きましたロックよりも細く砕いた氷を使用します芋焼酎独特のまろやかさ、甘みを感じます芋焼酎といえば、コレといった、コクのあるお味です芋焼酎好きにはたまらない美味しさです焼酎は大好きで、何とでも相性が良く感じるのですが、コクがあるので、特にお味の濃いお料理と良く合う気がします味の濃い煮物や揚げ物と楽しんでいました萬升 黄麹オススメのオンザロックで頂きます大きな氷がなく、小さい氷で溶けてしまいました黒麹とは、全く違う味わいですガツンとくる黒麹に対し、さっぱりとした味わいです甘さもあるのですが、黒麹より控え目で、上品な口あたりです味わいはあっさり、さっぱりですが、香りは優しく芋焼酎の香りの中でも上品さを感じます黄麹も、黒麹と同様、どんなお料理にも合うとらおもいますが、中でも、アッサリとしたお料理に合いそうな気がしましたサッと焼いた、カマスゴと一緒にアイスクラッシュ割やオンザロック以外に、お湯割り、水割りも楽しめるようですお湯とお水とでは、コップに入れる順序が違うので、要注意ですさらに焼酎と水を前日から割っておく、前割り、といった飲み方がある事を初めて知りました前割りは、焼酎と水が馴染む事でまろやかでやさしい口当たりになるそうです焼酎の嬉しい点は糖分がゼロ0、カロリー控えめなところです100mlあたり138kcalです糖分がゼロなので、翌日にも残りにくく感じます糖分ゼロ、ミネラル豊富な水も含まれており、健康を気にされている方にもオススメですただ、アルコール度数が高いのと、飲み過ぎには注意しないといけないですが、毎日のお食事との楽しみとして、お料理のお味を引き立ててくれるアイテムとして、美味しく頂きたいと思います夫婦共にお酒好きなので、すぐになくなりそうですが、、、最後まで大切に飲ませて頂きますありがとうございました
まさや 2016-04-22 01:49:30 提供:長寿の里
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