『然-しかり- 完然無添加シリーズ【長寿の里】公式ファンサイト』
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『長寿の里』さんの 『九州天草・通詞島釜炊き塩』 です ミネラル豊富な自然の海水塩でお料理以外にも入浴剤やマッサージソルトとして使えるというもの 『モニプラ』さんのイベントで応募したものです 白いお皿で判りにくかったですね でも、実際も本当に真っ白 にあった「荒ら塩」とくらべてみると『通詞島釜炊き塩』は粒が細かく雪のような白さ 昨日のお昼にさっそく使いました 何に使ったかと言うと・・・『塩』をあじわうなら・・・「おむすび!!」 あえて海苔は使わずあくまでもシンプルにしてみました 一口食べて長男が「塩むすびサイコ~」 いただきました お塩だけでもなめてみましたが他の塩と比べて角がないマイルドな味で本当においしいです ソフトな塩味なので「冷やしトマト」や「キュウリの浅漬け」などでグッと味に差が出ると思います 私はこれで「塩豆腐」作ってみようと思います なんだかお料理が楽しくなってきました 洗顔石鹸ならよか石けん 長寿の里ファンサイト応援中 ありがとうございますランキングに参加中 お願いします ぽちっとクリック してね にほんブログ村
りみとまと 2011-08-03 15:30:30 提供:長寿の里
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