大好きなチョーコー醤油さんの九州地区限定発売【甘口タイプ無添加合わせみそ】です


無添加合わせみそ　７５０g
大豆の３倍量の麹原料を用いた甘くてタイプの色が淡い合わせみそです。
米と麦の合わせ麹で作ることで、「米」の甘味と「麦」のまろやかさをあわせ持つみそに仕上げました。

商品説明
■原材料　：米、大豆（遺伝子組換えでない）、食塩、大麦
■塩分　　：１１.０％
■賞味期限：開栓前６ヶ月（常温）
開栓後１～２ヶ月（冷蔵庫保管をおすすめ）



わたし、お味噌は麹の粒粒感がある白っぽい甘口が大好きなんです
まさに、これよ、これ(°∀°)
うわーーーつぶつぶ
このままスプーンですくって食べたい(´∀｀)
たまらん
日本人で味噌嫌いな人聞かないね
そうね～昔から食べているからね

＊
味噌はお味噌汁なんですが、ホワイトデーも近いということで、
旦那さまには早々にお返しを頂きましたが
　　　の記事）

テレビで『逆ホワイトデーがあってもいいのでは？！』
と誰かが言っていたような気がするので

スイーツにちょい足ししてみました。
かんたん味噌クッキーです

【材料】
ホットケーキミックス　（１５０ｇ）
サラダ油　適量
水　適量
味噌、白すりゴマ適量

とても簡単！
わたしが難易度の高いスイーツを作れるわけがない
ホットケーキミックス＆サラダ油＆水があればできちゃいます。

【作り方】
ボールにホットケーキミックスとサラダ油を入れて、手で混ぜる。適当に。


水を少量ずつ、様子を見ながら加えて行きます。適当に。
生地がまとまるまで繰り返します。なんとなくね。

冷蔵庫に入れてねかす。３０分くらいかな～４０分たってたｗ
味噌、白ゴマを混ぜる。あれ？順番間違えた？
記事を伸ばして型抜きして、ナイフで切って


あとは、我が家の頭脳派・東芝スチームオーブンレンジＥＲ-Ｄ７の
「クッキー｣メニューNO.28ボタンが何とかしてくれます。



できた！味噌を多く入れたものが黒くなってしまった・・・



こんな感じ。



食べてみると、
うん、ダイエットクッキーだ(^o^;)

甘さ無し。サクサク感無し。
自分で食べる分ならこれで十分なんだれど、贈り物にするのなら砂糖は追加した方がいいですね
あと卵とか、バターとか・・・



でも味噌があまじょっぱくて美味しい
ゴマも風味がでて美味しいです。
やはり高カロリーなものは美味しいのか・・・

ハイ！逆ホワイトデー

美味しい？
・・・・・・・(-。－；)
硬い。モソモソして。苦い。

正直すぎるよ旦那さま(;´Д`)ノ

白いの美味しい(´∀｀)
アーモンドとか砕いて入れればよかったのに！
まあ・・・そうね、いちお、準備はしたんだけどね・・・めんどくさくなっちゃってね
お粗末さまでした。

鮭のゴマ味噌煮も作ってみました。たっぷりの味噌、白ゴマ、豆がポイント！
優しい味噌の味が鮭の身とほどよく絡んで美味しいです。

でも盛り付け間違えちゃったｗｗ　皮ｗｗｗ
お味噌、とっても美味しいです！

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シロ 　 2012-03-14 21:20:41 提供：チョーコー醤油株式会社