『お試しください!チョーコー醤油です!』
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25名様!“夏場に役に立つつゆセット”【あご(飛魚)つゆ・いりこつゆ】!チョーコー醤油株式会社チョーコー醤油さんのあごつゆ400ml、いりこつゆ400ml のご紹介です!あごつゆは JAS規格特級の本醸造うすくち醤油をベースに長崎名産の飛魚(あご)と椎茸、昆布の三味が美味しく調和したうすいろタイプのつゆです。いりこつゆは日本一の生産量を誇る長崎県産のいりこ、国産の椎茸、JAS規格特級の本醸造丸大豆しょうゆを使用したうすいろタイプのつゆです。上記の2種類のつゆはそうめんだけではなく、天つゆや煮物などにも使えますよ♪
くりにゃんこ 2012-05-11 20:57:29 提供:チョーコー醤油株式会社
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1941(昭和16)年に長崎県下の醸造元29軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが私達の企業の始まりです。
それ以降、地元に愛される商品を作り続ける一方で、長崎の味・チョーコー醤油の味を全国に紹介を続けてきました。現在では「だしの素」「京風だしの素」「だし入りかけ醤油」「ゆず醤油かけぽん」など、長崎だけではなく、全国の方にご愛顧いただける商品をお届けする事が出来るようになりました。
私達の醤油味噌作りのコンセプトは、まず、安心出来る原材料を使う事です。
そして、出来る限り保存料・甘味料などの添加物を使用しない商品作りを心掛けています。
また、長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長崎県の伝統的なだし“飛魚(あご)だし”を使っためんつゆなど『地産地消』にも取り組んでいます。
ホームページhttp://www.choko.co.jp