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『お試しください!チョーコー醤油です!』

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【あご(飛魚)つゆ】!長崎産あご使用、上品な味!夏場の定番→素麺!

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【モニプラ】チョーコー醤油 長崎産あごつゆ

モニター記事です。
しばらくパソコンから離れていました。。。


おいしかったつゆを紹介しますね!
チョーコー醤油 あご(飛魚)つゆ。



あご、聞いたことはあったけど飛魚だったんですね!
干した飛魚からお出汁をとるそうです。

お味は・・・甘くて上品です。甘い、といっても甘味料でなく自然のお味。



冷やしソバにきゅうり・おくら・長いも・大根おろし・揚げ玉・こんぶをトッピング!
あごつゆをかけていただきます




今回、あごつゆと一緒にいただいたおそうめん。細くてなめらかでおいしかったです。
…って、そうめんが見えないじゃん。。。
こちらはきゅうり・なす・素干しエビに冷凍庫にあった唐揚げをポンとのせました。


何でものせてのせて・・・
夏休みのお昼ゴハン、食が進まない分、お野菜もさらっと口にできるように。
そして昆布やエビなど乾物もちょっとだけ添えてます。


おいしいつゆがあると、いつもいつも続く冷やし麺もお楽しみメニューになりますね
いつも特売の麺つゆを使っていますが、
おいしいつゆに出会ってしまって心が揺らいでいます。



チョーコー醤油さん ファンサイト応援中です
http://monipla.jp/bl_rd/iid-4025923364c0897ae39cca/m-4bcd40b36f4b7/k-1/s-0/

ゆうき   2010-08-07 00:00:00 提供:チョーコー醤油株式会社

企業紹介

チョーコー醤油株式会社

1941(昭和16)年に長崎県下の醸造元29軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが私達の企業の始まりです。
それ以降、地元に愛される商品を作り続ける一方で、長崎の味・チョーコー醤油の味を全国に紹介を続けてきました。現在では「だしの素」「京風だしの素」「だし入りかけ醤油」「ゆず醤油かけぽん」など、長崎だけではなく、全国の方にご愛顧いただける商品をお届けする事が出来るようになりました。

私達の醤油味噌作りのコンセプトは、まず、安心出来る原材料を使う事です。
そして、出来る限り保存料・甘味料などの添加物を使用しない商品作りを心掛けています。

また、長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長崎県の伝統的なだし“飛魚(あご)だし”を使っためんつゆなど『地産地消』にも取り組んでいます。
ホームページhttp://www.choko.co.jp

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