『お試しください!チョーコー醤油です!』
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おはようございます
早速、お弁当を紹介します
じゃーん
『おにぎりくんとおにぎりちゃん』
シンプルな塩おにぎりにお顔をつけました
おかず
・コロッケ
・ミートボール
・レタス
・アスパラガス
・きゅうりとにんじんの浅漬け
おかずのこちらのゾーンは実は浅漬けです
チョーコー醤油さんからかつお風味の浅漬けの素を頂きました。
カットした野菜をビニール袋にいれてモミモミ
30分程漬け込んだら浅漬けができます
無添加で丸大豆醤油・玄米黒酢・みりん等で味を整えてかつお風味なので薄口のさっぱりとした味わいとなります。
私は濃い味が苦手なので、お漬物を自分では漬けないし、お店でも買わないけど、この浅漬けの素はおいしかったです。
1本300mlというのも使いきれるサイズなのも嬉しいです。
最近きゅうりが安くなってきたので、夕食準備の中の1つとしてちょくちょく使ってます。
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かな 2012-05-02 09:01:13 提供:チョーコー醤油株式会社
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1941(昭和16)年に長崎県下の醸造元29軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが私達の企業の始まりです。
それ以降、地元に愛される商品を作り続ける一方で、長崎の味・チョーコー醤油の味を全国に紹介を続けてきました。現在では「だしの素」「京風だしの素」「だし入りかけ醤油」「ゆず醤油かけぽん」など、長崎だけではなく、全国の方にご愛顧いただける商品をお届けする事が出来るようになりました。
私達の醤油味噌作りのコンセプトは、まず、安心出来る原材料を使う事です。
そして、出来る限り保存料・甘味料などの添加物を使用しない商品作りを心掛けています。
また、長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長崎県の伝統的なだし“飛魚(あご)だし”を使っためんつゆなど『地産地消』にも取り組んでいます。
ホームページhttp://www.choko.co.jp