『お試しください!チョーコー醤油です!』
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お問い合わせ先 |
チョーコー醤油株式会社 |
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チョーコー【だしの素こいいろ】関東風で作り上げ、和・洋・中あらゆる料理にOK!
の企画に参加希望致しました。
今回はチョーコー醤油株式会社 さんの
「だしの素こいいろ」です
本醸造丸大豆こいくち醤油をベースに
かつお節と昆布の風味を生かした
濃縮タイプなんですって
まろやかでコクのある上品な味と風味は
和洋中問わず幅広く使えるそうなので
大変重宝しそうです!!
チョーコー醤油株式会社 さんの
ホームページに沢山のオリジナル料理レシピが
掲載されていますのでクリックしてみて下さいね。
レシピはこちらへ
本醸造丸大豆しょうゆをペースに鰹節、こんぶの風味を生かした
最高級だしの素なんです~。
保存料・甘味料・着色料はいっさい使用しておりません。
和・洋・中あらゆる料理に利用できます☆
こちらのモニターをすることになりましたら
腕によりをかけてお料理したいと思います!
お料理もご紹介しますね!!
ゆみゆみ 2010-08-30 00:00:00 提供:チョーコー醤油株式会社
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1941(昭和16)年に長崎県下の醸造元29軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが私達の企業の始まりです。
それ以降、地元に愛される商品を作り続ける一方で、長崎の味・チョーコー醤油の味を全国に紹介を続けてきました。現在では「だしの素」「京風だしの素」「だし入りかけ醤油」「ゆず醤油かけぽん」など、長崎だけではなく、全国の方にご愛顧いただける商品をお届けする事が出来るようになりました。
私達の醤油味噌作りのコンセプトは、まず、安心出来る原材料を使う事です。
そして、出来る限り保存料・甘味料などの添加物を使用しない商品作りを心掛けています。
また、長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長崎県の伝統的なだし“飛魚(あご)だし”を使っためんつゆなど『地産地消』にも取り組んでいます。
ホームページhttp://www.choko.co.jp