『お試しください!チョーコー醤油です!』
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だしの素を使って漬物を作りました 材料は きゅうり だしの素 ラー油 いりごま のみ 乱切りにしたきゅうりを漬け込むだけだから料理したって感じではないけど 何かもう一品って時に助かるレシピです 箸休めのつ… 2010/09/14
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チョーコー醤油のだしの素を頂きました それを使って何を作ろうかと思っていましたが、 ビックリするほど色々な物に使えて重宝してます 今日はだしの素を使って3品作ってみました 一品目、出汁巻き卵 材料は、卵お水だしの素だけ それなのにすっごいじゅ… 2010/09/10
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お試しください!チョーコー醤油です!ファンサイト応援中 実家のほうではよく使っているチョーコー醤油 美味しいと太鼓判の、長崎市の醸造会社です 東京ではこちらのお醤油がなかなか手に入らない…と嘆いてたら、モニター応募対象商品でだしの素が 当選して送られてきましたヨ なんと2本もセッ… 2010/09/10
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モニプラさんのモニターで、チョーコー醤油さんから 『だしの素こいいろ』を送っていただきました 関東生まれ、関東育ち、現在も関東在住…で 大手スーパーも最近特に利用していないので チョーコー醤油さんは今回初めて知ったのですが 長崎の老舗のお店だったのですね … 2010/09/09
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チョーコー醤油で吉野の鶏飯の味、再現! チョーコーさんは、長崎に本社を置く老舗の会社 http//wwwchokocojp yumika♪の母の本家の祖父母は古い農家でしたので、 自分の家の味噌蔵でお味噌を作りもろみからおしょうゆを絞っていたりしたのを思えています 祖母が言… 2010/09/09
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お試しください!チョーコー醤油です!ファンサイト応援中 先日モニター当選した、チョーコーのだし醤油を使ってお料理しましたナスと豚肉の煮物ですだし醤油とお砂糖みりんなどを加えて、煮てみました片栗粉を入れ、とろみをつけ仕上げましたとろーんとして美味しかったです他にも色々使って試したいです 2010/09/08
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お試しください!チョーコー醤油です!ファンサイト応援中 今回は、モニターに選んでいただき、ありがとうございました チョーコーの、かけ醤油が好きで普段から購入している我が家です 今回の、だし醤油も期待していました 届いてから、さっそく使ってみました また他の調味料もほとんど使わなくても、そ… 2010/09/08
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モニプラさんで現品頂きました!ありがとうございますはじめて当選しましたうれしい早速作ってみました…といっても卵焼きなんですが…(笑)料理しないって訳じゃないよ?基本的な所から攻めてみました!さおりは甘口の卵焼きが大好き今までは、普通に砂糖と醤油と塩を入れてたので、今回は頂いた醤油を使いました… 2010/09/07
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1941(昭和16)年に長崎県下の醸造元29軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが私達の企業の始まりです。
それ以降、地元に愛される商品を作り続ける一方で、長崎の味・チョーコー醤油の味を全国に紹介を続けてきました。現在では「だしの素」「京風だしの素」「だし入りかけ醤油」「ゆず醤油かけぽん」など、長崎だけではなく、全国の方にご愛顧いただける商品をお届けする事が出来るようになりました。
私達の醤油味噌作りのコンセプトは、まず、安心出来る原材料を使う事です。
そして、出来る限り保存料・甘味料などの添加物を使用しない商品作りを心掛けています。
また、長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長崎県の伝統的なだし“飛魚(あご)だし”を使っためんつゆなど『地産地消』にも取り組んでいます。
ホームページhttp://www.choko.co.jp