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『お試しください!チョーコー醤油です!』

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モニター当選 【だしの素こいいろ】

久々のモニター当選です♪って言っても少し前に当選したのですが、記事書いてなかったので…





当たったのはチョーコー醤油さんの「だしの素こいいろ」です。
本醸造丸大豆こいくち醤油をベースに、かつお節とこんぶの風味をいかいした濃縮タイプのだしの素です。









さっそくシンプルに卵かけご飯に(爆)







この時ちょうどOisixの卵も届いていたのです。
濃厚な卵とだしの利いた醤油のコラボ、美味しいに決まってます♪







うま~~~~~い!!
この『だしの素こいいろ』は是非卵かけご飯にしてほしいです(笑)






ちょっとまともにお料理でモニターしないと、チョーコー醤油さんに申し訳ないので…













みたらし団子に(爆)(←おいおい!料理になってないじゃん)
飛騨高山のみたらしをイメージしてね♪







団子をグリルで焼いて、『だしの素こいいろ』を塗る。そしてまた焼く。
これを2~3回繰り返します。
これまたおいしい~~~~!!『だしの素こいいろ』万能すぎ~っ!!









・他には野菜とごま油と『だしの素こいいろ』で炒めてお弁当のおかずに。
・『だしの素こいいろ』に、粉末だしと砂糖を追加してうどんのおつゆに。
・きのこと油揚げ、お酒を入れて炊き込みご飯に。
・おひたしに。




簡単にお料理ができるので大活躍しております。
今後もリピート決定です♪




チョーコー醤油さん、ありがとうございました~~~~!!
チョーコー醤油です!ファンサイト応援中

マック   2010-12-27 19:55:50 提供:チョーコー醤油株式会社

企業紹介

チョーコー醤油株式会社

1941(昭和16)年に長崎県下の醸造元29軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが私達の企業の始まりです。
それ以降、地元に愛される商品を作り続ける一方で、長崎の味・チョーコー醤油の味を全国に紹介を続けてきました。現在では「だしの素」「京風だしの素」「だし入りかけ醤油」「ゆず醤油かけぽん」など、長崎だけではなく、全国の方にご愛顧いただける商品をお届けする事が出来るようになりました。

私達の醤油味噌作りのコンセプトは、まず、安心出来る原材料を使う事です。
そして、出来る限り保存料・甘味料などの添加物を使用しない商品作りを心掛けています。

また、長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長崎県の伝統的なだし“飛魚(あご)だし”を使っためんつゆなど『地産地消』にも取り組んでいます。
ホームページhttp://www.choko.co.jp

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