『お試しください!チョーコー醤油です!』
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チョーコー醤油株式会社 |
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チョーコー醤油株式会社
より。
\だしの素こいいろ/
本醸造丸大豆醤油を使用した濃縮だし醤油★
本醸造丸大豆しょうゆをペースに鰹節、こんぶの風味を生かした最高級だしの素!
もちろん、保存料・甘味料・着色料はいっさい使用してません!
和・洋・中、あらゆるお料理で使用可能!!
チョーコー醤油株式会社
のHPで、いろんなレシピが載ってたよ^^
一番目を引いたのが、刺身の漬け
作り方はすっごい簡単!
表面を軽くあぶったお刺身を、だしの素こいいろとお砂糖が入った袋に入れて1~2日漬け込むだけ!!
これだけでおいしい刺身の漬けが完成★
それほど、このだしの素にはおいしい”旨味”が入ってるって事だよね★
再登場!【だしの素こいいろ】関東風で作り上げ、和・洋・中あらゆる料理にOK!
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他にもいろんな商品があるから見てみてね!!
レシピだけでも見る価値アリ★
あむ 2010-11-16 14:21:53 提供:チョーコー醤油株式会社
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1941(昭和16)年に長崎県下の醸造元29軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが私達の企業の始まりです。
それ以降、地元に愛される商品を作り続ける一方で、長崎の味・チョーコー醤油の味を全国に紹介を続けてきました。現在では「だしの素」「京風だしの素」「だし入りかけ醤油」「ゆず醤油かけぽん」など、長崎だけではなく、全国の方にご愛顧いただける商品をお届けする事が出来るようになりました。
私達の醤油味噌作りのコンセプトは、まず、安心出来る原材料を使う事です。
そして、出来る限り保存料・甘味料などの添加物を使用しない商品作りを心掛けています。
また、長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長崎県の伝統的なだし“飛魚(あご)だし”を使っためんつゆなど『地産地消』にも取り組んでいます。
ホームページhttp://www.choko.co.jp