『お試しください!チョーコー醤油です!』
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みなさま、おはようです。
またモニプラさんから届いた、コチラの品を試してみちゃいましたよ!!
節辰商店さんの濃厚なムロアジのおだし「だしパック松」です。
節辰商店さんは、創業安政元年(1854年)。
だしパック、めんつゆなどを生産する東海地区最大級の鰹節関連商品の専業メーカーなんですって。
このだしパック松ですが、袋を開けてみると。。
お魚のいい香り~。
ティーパックのような袋にかつお節や煮干、昆布等が入った商品ですね。
これを、もちろん、お出汁をとるのに使うのですが。。
お出汁をとったら、この中に残るのは。。
え~~~~、勿体ない!!
ってことで、さっそく、オープン!
粉々になった、色々なもの。。
では、そのままパクリ!
これは、お魚を食べている感じだ!!
おいしすぎるぅ~~~。
で、びっくりままが選んだ道は。。
やっぱり、オニギリでしょ!!
アツアツごはんに混ぜ込めば、海の香りのオニギリの完成です。
全部いただけるなんて、最高!
お出汁だけじゃなくって、オニギリでもいいよね!
でもね。。。
やっぱり、美味しいお出汁も飲みた~~~い。。
でしょ!?
だから。。。
具ダクサンの、けんちん汁~~。
黄金色のお出汁は、最高でした。
で、やっぱり。。
袋を開けて、中身だけを使っちゃいました。
うん、見事に具に変身!!
伝統が感じられる、おいしいだしパック松でした。
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びっくりまま 2012-05-31 08:31:00 提供:チョーコー醤油株式会社
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1941(昭和16)年に長崎県下の醸造元29軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが私達の企業の始まりです。
それ以降、地元に愛される商品を作り続ける一方で、長崎の味・チョーコー醤油の味を全国に紹介を続けてきました。現在では「だしの素」「京風だしの素」「だし入りかけ醤油」「ゆず醤油かけぽん」など、長崎だけではなく、全国の方にご愛顧いただける商品をお届けする事が出来るようになりました。
私達の醤油味噌作りのコンセプトは、まず、安心出来る原材料を使う事です。
そして、出来る限り保存料・甘味料などの添加物を使用しない商品作りを心掛けています。
また、長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長崎県の伝統的なだし“飛魚(あご)だし”を使っためんつゆなど『地産地消』にも取り組んでいます。
ホームページhttp://www.choko.co.jp