『お試しください!チョーコー醤油です!』
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チョーコー醤油株式会社 |
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チョーコー醤油株式会社
カロリーハーフごまドレとゆずドレセットのモニターをさせて頂きました♪
届いたのはこちら!
ひつじパパの誕生日祝いの日だったので、おいしいものを食べさせてあげたいと考え、義妹ちゃん夫妻から頂いたうどんを使って、牛しゃぶサラダうどんを作ることに!
(うどんを頂いた時のの記事はこちら
)
作り方はとっても簡単!
お皿に茹でたうどんを冷水で締めてからのせて、お好みの具材(この日は水菜・牛しゃぶ(冷凍してあった牛肉を茹でただけ)・トマト・ちくわ)を盛り付けて、
めんつゆを大さじ1ずつかけたあとに
お好みでドレッシングをかけるだけ!
私は濃厚でクリーミーな味わいのごまだれをかけて
ひつじパパはさっぱりしたゆずドレッシングをかけて頂きました
ごまドレッシングはゴマの香ばしいかおりが良くて、程良くクリーミーな食感がうどんによく合います!
野菜やお肉にも良く合うし、素材のおいしさを引き出してくれるごまドレッシングですね。
カロリーハーフなところも嬉しいです
ゆずドレッシングは、夏にぴったりな爽やかさ!
色が濃いのでしょっぱいかなと思ったら全然そんなことなくて、程良い酸味とゆずの風味がこれまた絶妙です。お野菜に合うのはもちろん、うどんにも良く合いますね
娘ちゃんにもとりわけてあげたのですが、水菜を上手に分別し、水菜以外をよ~く食べていました(笑)
サラダにはもちろんですが、こうしておうどんやそうめんのかけだれ・つけだれとして使っても良いですし、お豆腐にかけたりBBQや焼肉をするときのたれにしても美味しいと思います。
暑い夏も、このドレッシングがあればモリモリ食べられそうですね♪
さっぱりしているので、若い方もお年を召した方も美味しくいただけます。
お中元をまだ注文されていない方は、贈答用にもお勧め☆
ご興味のある方はこちらからどうぞ!
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*本日もお読みいただきありがとうございます*
ひつじママ 2012-07-18 06:00:00 提供:チョーコー醤油株式会社
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1941(昭和16)年に長崎県下の醸造元29軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが私達の企業の始まりです。
それ以降、地元に愛される商品を作り続ける一方で、長崎の味・チョーコー醤油の味を全国に紹介を続けてきました。現在では「だしの素」「京風だしの素」「だし入りかけ醤油」「ゆず醤油かけぽん」など、長崎だけではなく、全国の方にご愛顧いただける商品をお届けする事が出来るようになりました。
私達の醤油味噌作りのコンセプトは、まず、安心出来る原材料を使う事です。
そして、出来る限り保存料・甘味料などの添加物を使用しない商品作りを心掛けています。
また、長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長崎県の伝統的なだし“飛魚(あご)だし”を使っためんつゆなど『地産地消』にも取り組んでいます。
ホームページhttp://www.choko.co.jp