この度チョーコー醤油株式会社様よりえびつゆをモニターする機会を頂きました嬉しいことに現品＆素麺付きで（えびつゆサイズ：４００ｍｌ　価格：４５２円）今回のえびつゆの商品特徴は 長崎発祥のえびつゆ！ほどよいの甘さで、女性とお子さんに愛用されています。特徴①『ほどよい甘いめんつゆ』えびつゆの“甘み”。めんつゆとしては、ちょっと意外かもしれません。えびのだしの甘みはもちろん、椎茸やこんぶや砂糖のなどでほどよく甘く仕上げています。この甘みは、使っていただくにつれクセになってくる方が多く、この甘さがないと「えびつゆ」じゃないとまで言っていただけます。特に、女性やお子さんに人気があります。特徴②　『うすくち醤油使用で冴えた色のめんつゆに』めんつゆのベースになっている醤油は、本醸造丸大豆うすくち醤油です。うすくち醤油を使う事で、涼しげに透き通った、冴えた色合いのめんつゆに仕上がります。特徴③「保存料・着色料・甘味料不使用」チョーコーのモットーは、「醤油味噌を通じて『健康と美味しさをお届けします』」です。そのため、出来る限り添加物（保存料・着色料・甘味料）は使わない商品作りを心掛けています。えびつゆも保存料・着色料・甘味料は使用しておりません。【原材料名】しょうゆ・砂糖・みりん・えび・魚貝エキス・こんぶエキス・しいたけなんと今回の企画、応募者が６００名もいたということそんな中、モニター出来る我が家は本当に幸せ者です早速頂いた素麺と一緒に頂いてみました。（かなりの変り種素麺ですが）２倍希釈なんですが、本当に見た目の色は薄いです。でも涼しげに透き通った色がいいですよね♪残念ながら海老の味はしませんでしたが（笑）、薄くても味はしっかり。そして香りも旨味もたっぷりでした。旦那さんはお蕎麦として頂きました。親子丼やカツ丼もめんつゆを使って作る我が家。今回のえびつゆで作ると色がキレイに仕上がるので嬉しいですね２倍希釈なので減りが早いですが（笑）チョーコー醤油様。この度は応募者多数の中、モニターに選んでくださりありがとうございました。素敵な商品と出会えたことに、心から感謝しています以上、えびつゆをモニターした感想紹介でしたお試しください！チョーコー醤油です！ファンサイト応援中　この記事は、レビューポータル「MONO-PORTAL」にも投稿しています。　ブログランキングに参加しています。よかったらポチっとして頂けると嬉しいです

いく 　 2010-07-03 20:02:37 提供：チョーコー醤油株式会社