先日、モニプラさんでいただいた、お味噌を早速お味噌汁にしてみましたチョーコー醤油さんの美味しさがそのまま→“20%カット減塩合わせ味噌”!*国内はだか麦使用*最近、塩分の取りすぎがちょっと気になるダーリンにはもってこいのお味噌ですね。いつもと同じ量を使用して20%カットだったら、それはとっても嬉しい!おたまにとってみると、はだか麦と大豆のつぶがわかります。これを見るだけでも美味しそう・・・。「減塩みそ」は、食塩が少ないため熟成期間中の管理は通常のお味噌より難しいそうです。はだか麦や大豆の量が多い分、たくさん旨...
投稿日時:2011/04/18 : KEIZOKU
先日20%カット減塩合わせ味噌が届きましたとても我が家にはありがたい商品ですなぜかと申しますと、うちの父が高血圧でして・・・でも、しょっぱいの大好きなんですねうちの旦那もしょっぱいの大好きラーメンは油多めにしょっぱめを必ず追加で頼むという厄介者です絶対に将来高血圧・糖尿などになりそうですこんな時に減塩をいただいて、よく考えるいい機会になりました届いた商品はこちら減塩の合わせ味噌とかけぽんというポン酢が入っていました今回はお味噌を使って調理したいと思いますかけぽんは次に使って調理した際にアップしますね旦那のおばあさま...
投稿日時:2011/04/17 : 多趣味な母★ド...
昨日は胃痛でお昼ご飯がまともに食べれてなかったので、痛みが治まった夜は結構お腹が空いちゃってましたf^_^;)前日作って置いた『サンマの甘露煮』お弁当用に作ったんだけど、木曜日も金曜日もお弁当なしだったので、晩御飯にだしちゃった。このサンマちゃん、実家から送ってきてくれたんだけど、嘘か冗談か父ヒロシさん曰く「サンマすごい安売りしてて、魚の餌(釣り用ってこと)で買ったんだけど、使わなかったから送ったんだ(笑)」・・・父よ。魚の餌のお下がりが我が家に??(゚o゚;;ふふふっ。いいのさいいのさ。美味しければ・・・。すし酢とお水で煮る...
投稿日時:2011/04/16 : Churos‐Cafe ~...
<a href="http://monipla.jp/bl_rd/iid-16059816614d6c857c16f9d/m-4d5387a87cbcf/k-1/s-0/ 今回試したのはチョーコー醤油の「20%カット合わせ味噌」です! 「20%カット合わせ味噌」と「かけぽん」を頂きました。 料理①「油揚げの味噌汁」一人分 ・水200cc・豆腐長方形1/2・減塩合わせ味噌大さじ1・油揚げ1枚・ネギ少々・鯛煮干し1匹・カツオだしの素少々 味噌の中には大粒の麦が入っていて、味噌は甘い感じがしました☆しょっぱくなくやっぱり食べやすいです! 鯛煮干しは隠れていますが、出し...
投稿日時:2011/04/16 : こんな私ですが。
お試しください!チョーコー醤油です!ファンサイト応援中モニプラさんのイベントで、チョーコー醤油さんの減塩あわせ味噌を使ってみました。普段、チョーコーさんの醤油は使っていますが、お味噌は今回がお初ですお味噌汁を作る前に、にとって舐めてみました。確かに減塩というだけあって、普段の味噌より塩気が控えめです。で、作ったのがコレ『エノキ茸とわかめのお味噌汁』です。減塩味噌の味噌汁って、ちょっと物足りないかも…なんて思っていましたが、いつもの味噌汁に比べ、甘みがあって美味しかったです。主人は『やさしい味がするね~』と言っ...
投稿日時:2011/04/15 : ちくわママの日...
我が家では、良くお味噌を使います。10ヶ月になる息子がいるので、お味噌汁を作ると離乳食のメニューの取り分けの一つになるので、よく登場するのです。野菜嫌いな旦那も、お味噌汁では食べてくれるので具沢山のお味噌汁を作ることが多いです。そして、麻婆豆腐などを作る時も多いのでタレを作る時、お味噌を利用します。今回は、鮭のちゃんちゃん焼きにお味噌を利用してみました。旦那はお味噌は断然赤味噌なのですが、私は優しいあわせ味噌が好きなのでブレンドして料理には使います。ですので、冷蔵庫には色々なお味噌があったりします。今回利用したのが...
投稿日時:2011/04/14 : *おすすめの懸...
チョーコー醤油株式会社さんからうれしい贈り物早速家族の好きな豚汁作りましたチョーコー醤油株式会社さんの減塩あわせ味噌・塩分20%カットは・・・塩分20%カットの代わりに、はだか麦や大豆など塩以外の原材料が多く入っているそうです!なるほど身体に良くて、栄養満点!!これは良いですね私のお昼ご飯豚汁美味しくできましたお試しください!チョーコー醤油です!ファンサイト応援中
投稿日時:2011/04/14 : 目指せ!ステキ...
お試しください!チョーコー醤油です!ファンサイト応援中チョーコー醤油株式会社さんの、「減塩合わせ味噌」をモニターさせていただきました。健康のことを考えると、味噌も減塩タイプがいいですよね。でもおいしくないと‥と思うと、なかなか手が出ませんでした。こちらの「減塩合わせ味噌」は、減塩タイプだということを忘れてしまうくらい、普通の味噌と変わらず、いやそれ以上においしいです。それなのに食塩分20%カットで国内産はだか麦使用、とのこと。まずはシンプルに、ということで味噌汁を作った時も、だんなさんが「お、味噌変えたね。おいしいじゃ...
投稿日時:2011/04/14 : moon and sun
『ご飯とお味噌汁があれば、他に何もいらない』って言うくらい、お味噌汁が大好きな主人だから、毎回お味噌汁もおかわりしてくれます。となると、塩分が・・・気になりますよね。。特に、主人はちょっと高血圧気味なので、余計にというわけで、初めて『減塩みそ』を使ってみましたチョーコー醤油株式会社さんの『減塩みそ』をセレクトチョーコー醤油株式会社さんは、1941(昭和16)年、長崎で創業。今年で70年周年!長崎だけでなく、全国で愛され続けているお味です。このお味噌は、国内産の「はだか麦」を使用しています。食塩分は、嬉しい20%カッ...
投稿日時:2011/04/13 : ★Reiの可愛いお...