美味しさがそのまま→“20%カット減塩合わせ味噌”！＊国内はだか麦使用＊チョーコー醤油さんからイベントのご紹介です(*^_^*)今回紹介させていただくのは減塩合わせ味噌です。皆さん、減塩味噌の醸造方法はご存知ですか？どうやって塩分を低くするのか？答えは簡単！お味噌を仕込む時から食塩の量を通常量の20%少なく入れています。そして、その分、はだか麦や大豆など塩以外の原材料が多く入ります。食塩が少ないため熟成期間中の管理は、通常のお味噌より難しくなりますが、はだか麦や大豆の量が多い分、たくさん旨味が出ますので、美味しいお味噌が出来上がります。また、１日の食塩摂取量はご存知ですか？厚生労働省が行う国民健康・栄養調査（平成17年）によると、20歳以上の1日あたりの食塩摂取量の平均値は、11.5g（男性12.4g、女性10.7g）。これを目標値（男性10g未満、女性8g未満）にする事が、健康な生活をするための目標となっています。塩分は、人間の体に必要不可欠なものです。毎日の食事からきちんと摂りましょう。でも、もうチョットだけ減塩に……。食塩分20%カットのチョーコー「減塩合わせ」をお役立てください。レシピはこちらへ☛☛☛●モニタープレゼント内容減塩あわせ味噌・塩分20%カット今回は減塩合わせ500gを送らせていただきます。試していただいて、ご感想、ご意見をブログに書いてください。また、新たなレシピーがあれば、ぜひ教えていただきたいと存じます。チョコー醤油さんは大変お世話になっている大好きな企業さんです＊＾＾＊お醤油からお味噌から全部チョーコー醤油さんのを使っています＾＾近所の健康食品のお店に売っていることを知ってから、通う日々です＾＾ほんとにどの商品もおいしくって、全部大好きです(*^_^*)レシピはこちらへ・・・のところから気になるレシピを発見＊＾＾＊ピリ辛トン汁(*^_^*)なんとまたこれおいしそうなんでしょう☆みなさまもぜひイベントのご参加ください＊＾＾＊ 企業紹介チョーコー醤油株式会社チョーコー醤油Ｙａｈｏｏ！店

ボリス☆ 　 2011-03-31 20:56:09 提供：チョーコー醤油株式会社