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『お試しください!チョーコー醤油です!』

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すっぱさマイルドで使いやすそう ゆず醤油かけぽん 

チョーコー醤油株式会社
さまよりゆず醤油かけぽんが25名にモニターとしていただけます


このゆず醤油かけぽんは、要するにぽん酢のことで、料理に“かけて”使う“ぽん”酢だから「かけぽん」てネーミングなのですと。
なんだかかわいいですね


実は私、ぽん酢のことはずっと気になっていました。ぽん酢って、お酢が体にいいし、お酢が入っていることで塩分を控えめにできるから、それも体にいいんですよね

それで昔、ぽん酢を買ってきてしばらく使っていたことがあるのですが、夫が酸っぱいのが苦手でいつしか使わなくなってしまったという経緯があるのです

高血圧気味の夫だから、塩分は控えめにしてほしいのに、濃い味大好きで、お醤油だってどんどんかけちゃうんです

せめてお酢が好きだったら、その爽やかな風味で塩分を少なくできるのになぁなんて思っているんですけど、いつしかそんなふうに思っていたことすらも忘れていました。もうどうでもいいや!ってわけでもないのですが・・・最近は夫の好きなようにさせていました



でも今回のチョーコー醤油株式会社
さまのゆず醤油かけぽんの説明を見て、これはもしかしてイケるかも!って思ったんです。


だって【すっぱさマイルド!】だというではありませんか

無農薬栽培された高知県産のゆず果汁を使い、食欲そそるほど良いゆずの酸味とさわやかな香りが楽しめるそうではありませんか

お子さんや、酢が苦手な男性の方にも“これなら大丈夫!”と人気です、とも書いてあります。これはもしかして、うちの夫にも使えるかも


チョーコー醤油株式会社
さまは醤油メーカーですから、醤油にもこだわっていて、最高ランクの醤油を使っているというのもいいですね。醤油の中でもトップクラスの JAS規格特級「超特選」の本醸造丸大豆醤油を使っているそうなのですが、醤油がおいしくないと、いくら体にいいぽん酢でも、やはり私も使いたくありません。

なので、これはちょっと期待できそうな気がしてきました

かけぽん、いいかもしれませんよ~









“かけぽん”!二度登場!秋刀魚塩焼き・ 焼肉・冷奴等・すっぱマイルドなぽん酢です

とくえもん   2010-10-02 13:42:24 提供:チョーコー醤油株式会社

企業紹介

チョーコー醤油株式会社

1941(昭和16)年に長崎県下の醸造元29軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが私達の企業の始まりです。
それ以降、地元に愛される商品を作り続ける一方で、長崎の味・チョーコー醤油の味を全国に紹介を続けてきました。現在では「だしの素」「京風だしの素」「だし入りかけ醤油」「ゆず醤油かけぽん」など、長崎だけではなく、全国の方にご愛顧いただける商品をお届けする事が出来るようになりました。

私達の醤油味噌作りのコンセプトは、まず、安心出来る原材料を使う事です。
そして、出来る限り保存料・甘味料などの添加物を使用しない商品作りを心掛けています。

また、長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長崎県の伝統的なだし“飛魚(あご)だし”を使っためんつゆなど『地産地消』にも取り組んでいます。
ホームページhttp://www.choko.co.jp

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