『お試しください!チョーコー醤油です!』
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ゆず醤油かけぽん のモニターに応募しました〜。
モニプラ さんでチョーコー醤油株式会社 さんのゆず醤油かけぽん のモニターに応募しました〜。こちらのゆず醤油かけぽんは、本醸造丸大豆うすくち醤油をベースに、無農薬の高知産ゆずを使用した、つけ・かけ専用ゆず風味の「ゆず醤油」です。チョーコー醤油さんののナンバー1ヒット商品なんです!さて、人気にひみつは【すっぱさマイルド!】食欲そそるゆずの香り無農薬栽培された高知県産のゆず果汁使っていますので、使う度に 、ゆずの程よい酸味と爽やかな香りが楽しめます酢も入っていますが、それほど酸味は強くなく 、あっさりすっきりした仕上がりになっていますお子さんや、酢が苦手な男性の方にも“これなら大丈夫!”と人気です【醤油メーカーのこだわり!】最高ランクの醤油を使っていますかけぽんのには、お醤油の中でもトップクラスの JAS規格特級「超特選」の本醸造丸大豆醤油を使っています。ゆず果汁の酸味と共に、お醤油本来のうま味や香りが楽しむことが出来ます。しかも、使っているのは“うすくち醤油”料理の色をそこなう事なく、食欲をそそります。【…
ぐるみこ 2010-07-11 00:00:00 提供:チョーコー醤油株式会社
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1941(昭和16)年に長崎県下の醸造元29軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが私達の企業の始まりです。
それ以降、地元に愛される商品を作り続ける一方で、長崎の味・チョーコー醤油の味を全国に紹介を続けてきました。現在では「だしの素」「京風だしの素」「だし入りかけ醤油」「ゆず醤油かけぽん」など、長崎だけではなく、全国の方にご愛顧いただける商品をお届けする事が出来るようになりました。
私達の醤油味噌作りのコンセプトは、まず、安心出来る原材料を使う事です。
そして、出来る限り保存料・甘味料などの添加物を使用しない商品作りを心掛けています。
また、長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長崎県の伝統的なだし“飛魚(あご)だし”を使っためんつゆなど『地産地消』にも取り組んでいます。
ホームページhttp://www.choko.co.jp