チョーコー醤油マイルドな味わい“ゆず醤油かけぽん” 当選品届きました~。 箱がまた立派でビックリ! 持ってみたら意外に重くてまたビックリ! 片手で持ってみたけど楽ではなかった。 って事は何本入ってるんだっけ? と、確認してみると箱の中に2本の ゆずぽん醤油が入ってました☆ 400ccが2本 合わせて800cc。そりゃ、片手じゃ重いよね(笑) まずは早速、舐めてみました。 う・・・旨い~~~~♪♪ 初めはやっぱり、すっぱい。 ゆずのツ-ンとするすっぱさがくる。 だけど、嫌なすっぱさじゃないとこが気にいった! その後に、まろやかな風味に変わった。 醤油のしょっぱさはないからまろやかで旨い。 これは、普通の醤油でもなく、ぽんずでもない。 『ゆすぽん醤油』なんだ!って実感。 さて、何に使おうかな。 餃子、エビにら饅頭には確実に合うのは分かってるから 何か別の料理に使ってみたい。 昨日作ったポテサラが余ってる。 よし!アレを作ろう~♪ とゆう事で早速使ってみました。 『ポテサラ肉巻き☆ゆずぽん醤油あん』 材料(6個分) ●ポテサラ 適量 ●豚バラ肉 6枚 ※ゆずぽん醤油 大3 ※砂糖 小1弱 ※片栗粉 小1/2 ①豚バラ肉を広げて伸ばす。(元の大きさよりも2~3倍まで) ②広げた豚バラ肉にポテサラを巻く。 ③フライパンに油を入れ、転がしながら焼く。 ④焼いてる間に※を混ぜておく。 ⑤豚バラ肉が焼けたら、④をよく混ぜフライパンに入れて豚バラ肉に絡める。 とろみがついて、豚バラ肉に絡んだら出来上がり❤ ポテサラに調味料が入ってるので塩コショウなどプラスで使う事もなく楽チンでした~ ポテサラと、ゆずぽん醤油あんが合わさってウマ旨~~~♪ 旦那も、『旨い!旨い!』とほぼ一人で完食(笑) あんにする事によって、肉に絡んで旨かった~♪ さっぱりとポテサラが食べられました! 他にも色んな料理に使います! ジュレにして野菜手巻きなんかもイイな~。 ゆずぽん醤油を初めて使いましたが、その旨さにはまりそうです☆ 主婦友にもオススメ出来るイイ商品です!!! お試しください!チョーコー醤油です!ファンサイト応援中http://monipla.jp/bl_rd/iid-333683044e4b1f6eca980/m-4e468a5472c2a/k-1/s-0/
投稿日時:2011/09/10
: ♥アラサ-のReal life♥
提供:チョーコー醤油株式会社