お試しください！チョーコー醤油です！／輝麦の口コミ（クチコミ）・レビュー（べじぽてとさん）

チョーコー醤油さんの麦みそ『輝麦』のモニターをさせていただきました。 まずはお味噌汁で。麦と豆の旨みを感じ、お味噌の味もとっても濃いです。もっと味噌を味わいたいということで・・・。焼きなすの味噌田楽を作ってみました。材料： 　　　　　使用量①なすび　　　　　５本調味料： 　　　　使用量①輝麦　 　　　　大さじ１②みりん　　　　 大さじ１③酒 　　　　　　 大さじ１④さとう　　　 　 大さじ１作り方： ①なすびは縦半分に切り、フライパンにサラダ油を熱して、両面をしっかり焼く。 ②調味料を混ぜ合わせ、ラップをかけて電子レンジで１分加熱し、さらによく混ぜる。③オーブントースターの天板にアルミホイルをかけ、①のなすびを並べて②の田楽みそをかけて焼く。味噌のお味がしっかりしているので、少なめでも十分おいしくいただけます。これから寒くなるので、ふろふき大根にもぴったりだと思います。お試しください！チョーコー醤油です！ファンサイト応援中お読みいただきましたら、クリックしていただければ嬉しいです。いつも応援してくださってありがとうございます。更新の励みになります。 人気ブログランキング