お試しください！チョーコー醤油です！／輝麦の口コミ（クチコミ）・レビュー（りょうくんさん）

麦味噌でホットクを作ってみました。韓国のお菓子でお焼きみたいなものです。釜山にいっては、はまってしまったんです。わが家でもつくれないかと調べてみたら、おうちでもつくれるわが家では、いろいろ中身を変えて1週間に1度つくってますよ。子供も主人も大好き。今回は麦みそで肉みそを作り中の具にしてみました。主人がね、なにこれおいしいって感動してました。やったー作り方①ホットクの生地　　強力粉・・・130ｇ　　白玉粉・・・30ｇ　　だんごの粉・・・30ｇ　　カロリーＯの甘味料・・・大さじ1～2　　塩・・・少々　　ィースト・・・・小さじ1　作り方　①材料をすべてパン焼き機に入れて、生地もードにする②肉みそ　ひき肉・・・200ｇ　玉ねぎ・・・小1玉　ピーマン・・・2個　生姜・・・2かけ　麦みそ・・・大さじ2.5　醤油・・・少々　カロリーＯの甘味料・・・大さじ2　作り方　①玉ねぎ、ピーマンはみじん切り、生姜はすり下ろす。　②フライパンに油を入れてたまねぎ、ピーマン、ひき肉、を入れていためる　③②に生姜、麦みそ、その他の調味料を入れて混ぜる。　　全体がからんだらできあがり　④ホックの生地ができたら、10個に丸めて、20分ほど休ませる　⑤④の生地で③を包む　⑥フライパンに多めの油を入れて、⑤を焼く　⑦片面がやけたら、ひっくり返して、　　フライ返しで押しつぶす　⑧両面がかりっと焼き上がったら出来上がり。お試しください！チョーコー醤油です！ファンサイト応援中