『お試しください!チョーコー醤油です!』
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チョーコー醤油株式会社 |
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歳とともに和食傾向になった
刺身・納豆・豆腐に焼き魚etc・・・これに醤油があれば至福の食事
ただ、残念なことに血圧調整薬を服用しているため塩分を控えるようにしている
使っている醤油は減塩、味気ない食事になるが健康のため 醤油ーこと! あれ?これって「さんまさんのギャグ?」
それが、醤油本来のうま味を残しながら塩分50%もカットした無茶苦茶な醤油があるという
本当かどうかモニプラ応募てみた、はたして体験ブログネタになるかこうご期待
【二回目の登場!】 塩分50%カット うまさそのまま減塩醤油
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もも パパ 2010-09-04 08:56:29 提供:チョーコー醤油株式会社
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1941(昭和16)年に長崎県下の醸造元29軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが私達の企業の始まりです。
それ以降、地元に愛される商品を作り続ける一方で、長崎の味・チョーコー醤油の味を全国に紹介を続けてきました。現在では「だしの素」「京風だしの素」「だし入りかけ醤油」「ゆず醤油かけぽん」など、長崎だけではなく、全国の方にご愛顧いただける商品をお届けする事が出来るようになりました。
私達の醤油味噌作りのコンセプトは、まず、安心出来る原材料を使う事です。
そして、出来る限り保存料・甘味料などの添加物を使用しない商品作りを心掛けています。
また、長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長崎県の伝統的なだし“飛魚(あご)だし”を使っためんつゆなど『地産地消』にも取り組んでいます。
ホームページhttp://www.choko.co.jp