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『お試しください!チョーコー醤油です!』

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お問い合わせ先 お試しください!チョーコー醤油です! チョーコー醤油株式会社

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義母から


先月、夫の両親が親戚の見舞いも兼ねて、我が家へ遊びに来てくれました。
お彼岸の時期でもあったので、明石へ仕事の夫は以外の皆で行ってきました。
その帰り、義母が生のいかなごを1キロ購入して、帰宅してから「くぎ煮」を作ってくれました!!
お疲れなのに、作り方まで教えてくださって、ありがたや、ありがたや。勿論、味は絶品!!!!


いかなごの「くぎ煮」。


                




私の大好きな「菜の花」を覚えてくれた義母は、わざわざ採って送ってくれました。
早速湯掻いてお浸しに♪
まだ若いうちに摘んだものだったので、苦い(渋い)種類との区別がつかず、私に届いたのは
どうやら全部渋い種類の方で、残念でしたが(笑)、義母の優しい気持ちが嬉しかったです。




「菜の花のおしたし」

                





親って、ありがたいものですね。
自分の親も義両親も大切にして、これからも孝行していこうと思います。







♪やっと体調も良くなり、今朝、早起きして久し振りにベーグルを焼きました(^.^)








レーズンベーグル                          5色米入りベーグル






体調が良くなると、食欲もわいてきて、焼き立てモチモチベーグルを5個も食べてしまいました。
小ぶりだとはいえ、さすがに満腹になりました(^^ゞ
娘達も朝食後に1個ずつ食べ、お腹がキツそうでした(笑)






印鑑 ハンコヤドットコム

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チョーコー醤油株式会社

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水玉   2011-04-01 02:11:13 提供:チョーコー醤油株式会社

企業紹介

チョーコー醤油株式会社

1941(昭和16)年に長崎県下の醸造元29軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが私達の企業の始まりです。
それ以降、地元に愛される商品を作り続ける一方で、長崎の味・チョーコー醤油の味を全国に紹介を続けてきました。現在では「だしの素」「京風だしの素」「だし入りかけ醤油」「ゆず醤油かけぽん」など、長崎だけではなく、全国の方にご愛顧いただける商品をお届けする事が出来るようになりました。

私達の醤油味噌作りのコンセプトは、まず、安心出来る原材料を使う事です。
そして、出来る限り保存料・甘味料などの添加物を使用しない商品作りを心掛けています。

また、長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長崎県の伝統的なだし“飛魚(あご)だし”を使っためんつゆなど『地産地消』にも取り組んでいます。
ホームページhttp://www.choko.co.jp

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