『お試しください!チョーコー醤油です!』
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今日のお昼は坦々麺でした。
具に寄りすぎて全容がよくわからないっw
めちゃめちゃうまかったー!
使うのは、豆乳とごまだれと市販の味噌ラーメン。
レシピアップしたので、興味がある人はどうぞ↓
豆乳DE坦々麺。 by ゆみちょんまげ
ゆみちょんまげ、再びです…ヽ(;´Д`)ノ
さてさて、今回使ったのがこちらのごまだれ。
チョーコー醤油さんが4月に発売予定のごまだれ。
これね、最初食べてビックリしたんだけど
柚子の味がするの!!そしてちょっとした酸味。
クドクなりがちなごまだれをさっぱり食べさせてくれます。
でもさぁ、ごまだれってカロリー高いじゃん?
と思って裏を見たら
あれ、意外と低い??
大匙1で熱量51㌔カロリーってことは、普通のごまだれの半分ぐらいじゃない?
しゃぶしゃぶすると、ツイツイ沢山つけがちになるごまだれ。
これなら平気だー!!
ついでにもう一品。
クリーミーきんぴら。 by ゆみちょんまげ
これも、おススメです!
ゆみちょ 2012-01-29 20:04:03 提供:チョーコー醤油株式会社
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1941(昭和16)年に長崎県下の醸造元29軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが私達の企業の始まりです。
それ以降、地元に愛される商品を作り続ける一方で、長崎の味・チョーコー醤油の味を全国に紹介を続けてきました。現在では「だしの素」「京風だしの素」「だし入りかけ醤油」「ゆず醤油かけぽん」など、長崎だけではなく、全国の方にご愛顧いただける商品をお届けする事が出来るようになりました。
私達の醤油味噌作りのコンセプトは、まず、安心出来る原材料を使う事です。
そして、出来る限り保存料・甘味料などの添加物を使用しない商品作りを心掛けています。
また、長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長崎県の伝統的なだし“飛魚(あご)だし”を使っためんつゆなど『地産地消』にも取り組んでいます。
ホームページhttp://www.choko.co.jp