『お試しください!チョーコー醤油です!』
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こんばんは(*^。^*)
土日は超忙しい我が家なので、今日のうちにたくさん更新。。。
それにしても夜は特に冷えますね
PCに向かっていると足が凍りそうです(笑)厚い靴下履いてるのになぁ。
明日も気温マイナスかと思うと気が重いッス。
さて、今日ご紹介するのはコチラ。
チョーコー醤油さんから今年2012年4月に発売する新商品「練り胡麻たっぷり ごまだれ」
でーす(●^o^●)隣に写っている「かけぽん」はおまけ
原材料;ごま、みりん、醤油(大豆(遺伝子組換えでない)・小麦を含む)、糖類(砂糖・水飴)、
蜂蜜、醸造酢、ワイン、食塩、ゆず果汁、ごま油
※化学調味料はいっさい使用しておりません。
厳選された練り胡麻を贅沢に使用した胡麻だれです。
胡麻の豊かな風味を大切に、ゆずの風味とお酢のほどよい酸味により、濃厚でありながら
しつこさを感じさせない味に仕上げています。
※お試しください!チョーコー醤油です!ファンサイト応援中
http://monipla.jp/bl_rd/iid-8592566604efbbf6eec2f1/m-4b4c511d8000d/k-1/s-0/
※チョーコー醤油さん → http://www.choko.co.jp/index.php
率直な感想としては、思ったよりも胡麻独特の甘みが強いかな・・・・・と。若干ですが。
胡麻味が濃いのでうどんのタレにアレンジするなら少量で十分という印象でした。
なーーのーーーでーーーーーー。
苺ママは敢えて違う路線に。思い切ってパンにしてみた(笑)
* ゴマだれ DE ラスク *
約小さじ2のバターをフライパン弱火で溶かし、ゴマだれ大さじ2を加えて混ぜます~~~
あとはそれをバゲットに塗ってトースターで焼くだけ。
1000Wで3分程度でしょうか??焼き色がつけばOKです(*^_^*)
お好みでドライパセリを振りかけて召し上がれ
かなり簡単でしょ???
でも胡麻の風味がかなり生きていて美味しいんですよ~(≧∇≦)
娘ベリーも2枚ペロリと平らげてくれました
バリバリの食感と胡麻の味、そして適度なバターの香りで食欲増進です
『ママの料理』ランキングに参加中☆
http://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=32976
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ケータイからもできますのでよろしくです~!
*いちごママ* 2012-01-27 22:07:01 提供:チョーコー醤油株式会社
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1941(昭和16)年に長崎県下の醸造元29軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが私達の企業の始まりです。
それ以降、地元に愛される商品を作り続ける一方で、長崎の味・チョーコー醤油の味を全国に紹介を続けてきました。現在では「だしの素」「京風だしの素」「だし入りかけ醤油」「ゆず醤油かけぽん」など、長崎だけではなく、全国の方にご愛顧いただける商品をお届けする事が出来るようになりました。
私達の醤油味噌作りのコンセプトは、まず、安心出来る原材料を使う事です。
そして、出来る限り保存料・甘味料などの添加物を使用しない商品作りを心掛けています。
また、長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長崎県の伝統的なだし“飛魚(あご)だし”を使っためんつゆなど『地産地消』にも取り組んでいます。
ホームページhttp://www.choko.co.jp