【新商品登場☛いりこつゆ】素麺とともに！＊モニター募集25名様＊チョーコー醤油さんからイベントのご紹介です(*^_^*)今回紹介させていただくのは3月新発売のいりこつゆです。日本一の生産量を誇る長崎県産のいりこ、国産の椎茸、ＪＡＳ規格特級の本醸造丸大豆しょうゆを使用したうすいろタイプのめんつゆです。上品な甘みのいりこだしがほどよく、麺料理をあっさりとおいしくいただけます。２倍希釈ですからお好みに合わせて、いろいろなお料理をおたのしみください。『いりこ』とは、主に西日本地域での『煮干し』の呼び名です。∽厳選された“いりこ”∽いりこ（煮干し）として加工されるものは、カタクチイワシ・マイワシ・ウルメイワシなどがありますが、チョーコーいりこつゆには「カタクチイワシ」を使用しています。また、その中でも背中の部分が白っぽい『白たれ』と呼ばれるもので、しかも体長が５～６ｃｍのものを選別して使用しております。上品で苦味が少なく、甘みの強いあっさりしただしが取れます。∽新鮮な“いりこ”∽長崎県で『白たれ』が獲れるのは、夏場から初冬（１２月中旬）。この時期の「白たれ」は脂ののりがいりこにするには最適だと言われています。獲れたいりこは、水揚げ後すぐに加工（湯がき～乾燥）されます。その間１～２日と短い期間で行われ、新鮮な状態のまま出荷されます。また、仕入れたいりこはマイナス３０度で保管され鮮度が保たれます。 ●モニタープレゼント内容 いりこつゆ　400ml　2倍希釈今回、いりこつゆとそうめんをお送りいたします。チョーコー醤油さん大好きです(*^_^*)うちの近くに健康食品のお店があり、そちらでいつも買わせていただきています。チョコー醤油さんの商品は、本当においしいんです！そしてすごくこだわって作られているので、安心安全で食べられます。こちらのいりこつゆですが、そうめんや蕎麦やうどんだけでなく親子丼、煮物、炒め物、などに使ってもおいしいです＊＾＾＊温野菜のタレに、マヨネーズなどと混ぜて使うとすごくおいしいですよ(*^^*)みなさまもぜひイベントにご参加ください＊＾＾＊ 企業紹介チョーコー醤油株式会社チョーコー醤油Ｙａｈｏｏ！店

ボリス☆ 　 2011-05-24 18:46:44 提供：チョーコー醤油株式会社