『お試しください!チョーコー醤油です!』
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見ているだけでうっとりしてしまいますよね♪
減塩されてるゆず醤油なので食べてみて嫌味がなかったです!
カキのエキスなどの旨味成分やゆずの香りがふわーって広がってきてむしろ、
酸味も嫌な感じではなく爽やかでしたよ♪
減塩されてるから旨味が上手く引き出されてるのではないかなと思いました。
ちょっとした料亭気分で楽しめるなーって思える食材です。
焼き魚などの焼き物だと素材の味と上手く調和するのではないでしょうか。
安いときに買って冷凍しておいたほうれん草にかけぽんをかけて黒ゴマをふっただけ。
お弁当の味付けにも、本格的夕飯にもどちらにも対応できる万能調味料だと思いました!
旨味成分たっぷりなので皆様も是非お試しあれ~♪
↑yahoo店にリンクしますのでyahooポイントが使えますよ!↑
チョーコー醤油様本当にありがとうございました!!!
さくらんぼ 2010-10-18 15:08:54 提供:チョーコー醤油株式会社
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1941(昭和16)年に長崎県下の醸造元29軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが私達の企業の始まりです。
それ以降、地元に愛される商品を作り続ける一方で、長崎の味・チョーコー醤油の味を全国に紹介を続けてきました。現在では「だしの素」「京風だしの素」「だし入りかけ醤油」「ゆず醤油かけぽん」など、長崎だけではなく、全国の方にご愛顧いただける商品をお届けする事が出来るようになりました。
私達の醤油味噌作りのコンセプトは、まず、安心出来る原材料を使う事です。
そして、出来る限り保存料・甘味料などの添加物を使用しない商品作りを心掛けています。
また、長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長崎県の伝統的なだし“飛魚(あご)だし”を使っためんつゆなど『地産地消』にも取り組んでいます。
ホームページhttp://www.choko.co.jp