『お試しください!チョーコー醤油です!』
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チョーコー醤油株式会社 |
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娘ちゃんがいないのでやる気のないままです。
でも、お腹はすくんだよね
今日のままのお弁当
ぴいすけママさんに頂いた山形のご当地どん兵衛「芋煮入」とタマこんにゃく
普通のどん兵衛より、おつゆが濃い目。
大きな里芋が入っています。
お味はやはりお醤油が濃い目で、お塩を少し控えてあります。
タマこんにゃくもしっかりお味がしみ込んで美味しい上にダイエットにも最適。
これも、しっかりとしたお醤油味です。
山形はきっとお醤油がこちらに比べて辛めなのね。
ぴいすけママさんに頂いたお漬物も、しっかりとしたお醤油のお味だったもの。
あっ、お漬物、すごく美味しくてもう全部食べちゃいました。
まま地方のお醤油は甘めです。
お醤油といい、お漬物といい、いろんな地方のお味を楽しめるのっていいですね。
ぴいすけママさん、本当にご当地ならではの物をありがとうございました。
もう少ししたら、まま地方の変わったお味の物をお届けしますからね。
首を長~くなさってお待ちください。
ぐうたらまま 2010-07-22 15:00:00 提供:チョーコー醤油株式会社
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1941(昭和16)年に長崎県下の醸造元29軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが私達の企業の始まりです。
それ以降、地元に愛される商品を作り続ける一方で、長崎の味・チョーコー醤油の味を全国に紹介を続けてきました。現在では「だしの素」「京風だしの素」「だし入りかけ醤油」「ゆず醤油かけぽん」など、長崎だけではなく、全国の方にご愛顧いただける商品をお届けする事が出来るようになりました。
私達の醤油味噌作りのコンセプトは、まず、安心出来る原材料を使う事です。
そして、出来る限り保存料・甘味料などの添加物を使用しない商品作りを心掛けています。
また、長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長崎県の伝統的なだし“飛魚(あご)だし”を使っためんつゆなど『地産地消』にも取り組んでいます。
ホームページhttp://www.choko.co.jp