『お試しください!チョーコー醤油です!』
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チョーコー醤油株式会社 |
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モニプラサンにて
チョーコー醤油㈱サマ
『だし入りかけ醤油』
をいただきました
コチラの『だし入りかけ醤油』は・・・・・
塩分が⑧%です!!!
塩分を普通のしょうゆの半分以下⑧%におさえていますので塩分を気にされる方も安心して普通のしょうゆと同じようにご使用いただけます
化学調味料無添加です!!!
本醸造丸大豆こいくち醤油使用!
本醸造丸大豆こいくち醤油をベースにかつお節と昆布で味を整えた甘口タイプのかけ専用醤油です
コチラの『だし入りかけ醤油』を使って
③品使ってみました
まずは・・・・
☆たまご掛けごはん☆
かつおの出汁がしっかり感じられるお醤油
甘口のお醤油なので
いつも食べてるお醤油だけのたまご掛けごはんより
まろやかな感じでした
続いては・・・・
☆たまご焼き☆
またもやたまご料理
旦那チャンのお弁当に欠かせないタマゴ焼き
まるはいつも出汁巻きたまごを作って入れてるんですが
今回はこの『だし入りかけ醤油』のみ
お出汁も利いてて
ほんのり甘いたまご焼きの完成っ
旦那チャンにも好評な味でした
続いて・・・・
☆サバの味噌煮☆
いつもの味付けのお醤油&お砂糖を押さえて
『だし入りかけ醤油』を使ってみました
とってもおいしく完成したょ
塩分が
普段のお醤油よりも半分以下ってのがかなり嬉しいですね
濃い味付けがスキなので
ついつい塩分過剰摂取しちゃうんだけど
この『だし入りかけ醤油』なら
いつもの醤油よりかなり安心して使えます
健康を気遣ったお料理を作っていきたいです
保存料・甘味料・着色料はいっさい使用しておりません
まるきぃ 2010-08-13 11:29:43 提供:チョーコー醤油株式会社
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1941(昭和16)年に長崎県下の醸造元29軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが私達の企業の始まりです。
それ以降、地元に愛される商品を作り続ける一方で、長崎の味・チョーコー醤油の味を全国に紹介を続けてきました。現在では「だしの素」「京風だしの素」「だし入りかけ醤油」「ゆず醤油かけぽん」など、長崎だけではなく、全国の方にご愛顧いただける商品をお届けする事が出来るようになりました。
私達の醤油味噌作りのコンセプトは、まず、安心出来る原材料を使う事です。
そして、出来る限り保存料・甘味料などの添加物を使用しない商品作りを心掛けています。
また、長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長崎県の伝統的なだし“飛魚(あご)だし”を使っためんつゆなど『地産地消』にも取り組んでいます。
ホームページhttp://www.choko.co.jp