『お試しください!チョーコー醤油です!』
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お問い合わせ先 |
チョーコー醤油株式会社 |
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株式会社イートアンドホールディングス
5名 |
1月6日(月)まで |
チョーコーだし入りかけ醤油をご紹介しますo(^-^)o
そのまま何にでもかけて使えるよう塩分を普通のこいくち醤油の
約半分に抑え、マイルドな口当たりのかけ醤油です。
鰹節と昆布のだしと砂糖で味を整えてあるので、普通のお醤油とは
違うみたいですね。
健康に配慮して、保存料・着色料はいっさい使用していないそうです。
おひたしにわざわざダシ割り醤油を作らなくても良さそうだし、
便利そうですね♪
チョーコーのHPにだし入りかけ醤油のレシピが紹介されているので、
参考にして色々なお料理に利用したいです。
再登場!!【だし入りかけ醤油】塩分8%!“化学調味料無添加”!
yuki 2010-10-19 00:00:00 提供:チョーコー醤油株式会社
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1941(昭和16)年に長崎県下の醸造元29軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが私達の企業の始まりです。
それ以降、地元に愛される商品を作り続ける一方で、長崎の味・チョーコー醤油の味を全国に紹介を続けてきました。現在では「だしの素」「京風だしの素」「だし入りかけ醤油」「ゆず醤油かけぽん」など、長崎だけではなく、全国の方にご愛顧いただける商品をお届けする事が出来るようになりました。
私達の醤油味噌作りのコンセプトは、まず、安心出来る原材料を使う事です。
そして、出来る限り保存料・甘味料などの添加物を使用しない商品作りを心掛けています。
また、長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長崎県の伝統的なだし“飛魚(あご)だし”を使っためんつゆなど『地産地消』にも取り組んでいます。
ホームページhttp://www.choko.co.jp