『お試しください!チョーコー醤油です!』
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チョーコー醤油株式会社 |
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先日、モニタープラザさんのイベントに参加したところ
こんないいものをいただきました〜
化学調味料無添加、甘口かけ専用しょうゆ!
★ だし入りかけ醤油400ml ★ です。
こちらの醤油は、
本醸造丸大豆こいくち醤油をベースに、かつお節と昆布で味を整えた、
甘口タイプのかけ専用醤油です。
しかも、
塩分が8%で普通の醤油の半分以下となっているんですよ
高血圧の気になるおばあちゃんや、夫にもってこいです!
それに、なんといっても
保存料・甘味料・着色料は、いっさい使用しておりません。
これなら安心ですね
皆さん、どんなものに使っているかと言うと、
冷奴・湯豆腐・お漬物・焼魚・生野菜・とろろ・たまご焼・納豆・なまたまご・てんぷら・・・
早速、きゅうりの即席漬けを作ることにしました。
きゅうりは、ところどころ皮をむいて斜め切りにしました。
パックがあったので、それに入れて だし入りかけ醤油をそそぎました。
そのまま食べても美味しかったですが、おかずを作る間 パックの中で寝かせておきました。
完成です。
味は、もちろんダシがきいているからgoodです。
それに、無添加だから安心して子供たちにも食べさせられます!
そうそう、
私は、生卵に にわさびを入れて、たまごかけご飯を作って食べました。
ダシが入っているから、いつもの味より少し甘口でメチャクチャ美味しかったです。
毎日、食卓の上において使っていきたいです。
お料理の味を引き立ててくれますよ!!!
いいものをありがとうございました〜★
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tamatora 2010-11-03 02:51:00 提供:チョーコー醤油株式会社
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1941(昭和16)年に長崎県下の醸造元29軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが私達の企業の始まりです。
それ以降、地元に愛される商品を作り続ける一方で、長崎の味・チョーコー醤油の味を全国に紹介を続けてきました。現在では「だしの素」「京風だしの素」「だし入りかけ醤油」「ゆず醤油かけぽん」など、長崎だけではなく、全国の方にご愛顧いただける商品をお届けする事が出来るようになりました。
私達の醤油味噌作りのコンセプトは、まず、安心出来る原材料を使う事です。
そして、出来る限り保存料・甘味料などの添加物を使用しない商品作りを心掛けています。
また、長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長崎県の伝統的なだし“飛魚(あご)だし”を使っためんつゆなど『地産地消』にも取り組んでいます。
ホームページhttp://www.choko.co.jp