『お試しください!チョーコー醤油です!』
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チョーコー醤油株式会社 |
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再登場!!【だし入りかけ醤油】塩分8%!“化学調味料無添加”!
だし入りの醤油は買ったことがない。
化学調味料(アミノ酸)が入っているものがほとんど。
私は化学調味料にも少し反応してしまうようで、
食べたあと、半時間ほどして気分が悪くなることがある。
味も好きではない。
それに、
子供が小さいうちは
化学調味料は良くない、と聞いたので、
お菓子なども注意している。
生ラーメンもインスタント麺も食べるけれど、
化学調味料の入っていないものを選んでいる。
マヨネーズは入っているものを使っているけれど、
あんまり使用頻度は高くない。
なので、だし入り醤油も買ったことがなかった。
しかし、このお醤油は、化学調味料不使用。
これは…気になります♪
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pancha 2010-10-18 17:00:26 提供:チョーコー醤油株式会社
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1941(昭和16)年に長崎県下の醸造元29軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが私達の企業の始まりです。
それ以降、地元に愛される商品を作り続ける一方で、長崎の味・チョーコー醤油の味を全国に紹介を続けてきました。現在では「だしの素」「京風だしの素」「だし入りかけ醤油」「ゆず醤油かけぽん」など、長崎だけではなく、全国の方にご愛顧いただける商品をお届けする事が出来るようになりました。
私達の醤油味噌作りのコンセプトは、まず、安心出来る原材料を使う事です。
そして、出来る限り保存料・甘味料などの添加物を使用しない商品作りを心掛けています。
また、長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長崎県の伝統的なだし“飛魚(あご)だし”を使っためんつゆなど『地産地消』にも取り組んでいます。
ホームページhttp://www.choko.co.jp