『お試しください!チョーコー醤油です!』
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チョーコー醤油株式会社 |
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お試しください!チョーコー醤油です!ファンサイト応援中チョコー醤油さんから長崎割烹白だし、新発売!!焼きあごだし入りのうすいろタイプが届きました(*^_^*)とっても嬉しいです♪新商品の【長崎割烹白だし】を紹介させていただきます。本醸造うすくちしょうゆを使用し、隠し味に飛魚(あご)だしを効かせた、昆布かつお風味豊かな白だしです。お吸い物やお雑炊、おでんなど素材の色を活かしたい料理に薄めるだけで簡単にご利用いただけます。●さっそく使ってみました(*^_^*)●1リットルあるととっても便利^^いろんな物に使えますね♪結構薄めても大丈夫なんですね(*^_^*)助かります♪カツオと昆布とあごだしが入ってるんですよ^^白だしとは関係ないですがキャラクターのチョーコちゃん、めちゃめちゃ可愛くないですか?(*^m^*)ふふ話がずれてしまいましたが(笑)・・・今日は、とろろごはん(*^_^*)いつもならしっかりとったダシと、醤油を入れるのですがこちらの白だしだけで食べてみたいと思います*^^*自然薯を使いました^^とってもいい香り*^^*匂いだけでダシをしっかりとりましたよ!っていうのが分かります。うん♪いい感じ^^完成です~(●^o^●)いつもは真っ茶になってしまうとろろですが高級料亭のような真っ白のとろろに(*^_^*)お味は、予想以上においしかったです!*^^*ダシを入れなくても大丈夫かしら・・・って少し心配していたのですが優し~いお味がして、とっても美味しかったです(●^o^●)このお上品なお味なら何でも作れちゃいますね^^茶碗蒸しなんて最高だろうなぁ・・・♪そして、後ろに見えていたお浸しですが、チョーコー醤油さんのかけ醤油をかけて食べました♪こちらの商品です(*^_^*)こちらの商品もただの醤油ではなく、ダシやお砂糖が入っているのでお上品なお味がして、家族に大人気な商品です^^今日はチョーコー醤油さんDAYです^m^ふふ今日はじゃなくて、今日もかな?(*^_^*)チョーコー醤油さんは、優しいお味なのにしっかりダシがきいていてとっても美味しいです*^^*近くのお店で取り扱っていることを最近知ったので、欲しくなったらそちらに買いに行こうと思います(*^_^*)みなさまもぜひお買い求めくださいね(●^o^●)とってもおススメです♪企業紹介チョーコー醤油株式会社
ボリス☆ 2011-01-11 20:42:52 提供:チョーコー醤油株式会社
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1941(昭和16)年に長崎県下の醸造元29軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが私達の企業の始まりです。
それ以降、地元に愛される商品を作り続ける一方で、長崎の味・チョーコー醤油の味を全国に紹介を続けてきました。現在では「だしの素」「京風だしの素」「だし入りかけ醤油」「ゆず醤油かけぽん」など、長崎だけではなく、全国の方にご愛顧いただける商品をお届けする事が出来るようになりました。
私達の醤油味噌作りのコンセプトは、まず、安心出来る原材料を使う事です。
そして、出来る限り保存料・甘味料などの添加物を使用しない商品作りを心掛けています。
また、長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長崎県の伝統的なだし“飛魚(あご)だし”を使っためんつゆなど『地産地消』にも取り組んでいます。
ホームページhttp://www.choko.co.jp