閉じる

『お試しください!チョーコー醤油です!』

アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは

モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。

終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。

お問い合わせ先 お試しください!チョーコー醤油です! チョーコー醤油株式会社

注目の無料モニター・サンプル情報はコチラ! 

NEW

【大阪王将公式通販】万能麻辣だれ&チャーハンモニター募集

株式会社イートアンドホールディングス

5

1月6日(月)まで

プレゼント

【大阪王将公式通販】万能麻辣だれ&チャーハンモニター募集

もっと見る

【かつおパックユーザーさん集まれ!】かつおパックお試しモニター募集♡お礼に何が届くかお楽しみ1品付き!

マルトモ株式会社

20

1月26日(日)まで

プレゼント

【かつおパックユーザーさん集まれ!】かつおパックお試しモニター募集♡お礼に何が届くかお楽しみ1品付き!

もっと見る

【リニューアルに向けた辛口コメント歓迎!】2024年9月発売!鰹節屋、だし屋ならではの味の相乗効果を生かした鍋つゆモニター募集

マルトモ株式会社

30

1月13日(月)まで

プレゼント

【リニューアルに向けた辛口コメント歓迎!】2024年9月発売!鰹節屋、だし屋ならではの味の相乗効果を生かした鍋つゆモニター募集

もっと見る

【モニター後アンケートなし!SNS投稿のみ!】忙しいときにもささっと副菜1品つくれるあの商品のモニターです!

マルトモ株式会社

10

1月19日(日)まで

プレゼント

【モニター後アンケートなし!SNS投稿のみ!】忙しいときにもささっと副菜1品つくれるあの商品のモニターです!

もっと見る

もっとイベントを探してみる

新商品登場!!【長崎割烹白だし】*焼きあごだし入り*

みんなの投稿一覧を見る イベント内容を詳しく見る

焼きあごだし入りの白だしが気になる!

新商品登場!!【長崎割烹白だし】*焼きあごだし入り*



寒くなると温かい料理が恋しくなりますよね~



煮物や茶碗蒸しなど、
じ~っくりとお出汁の染みた料理を作る事がおおくなります


先日作ったこちら

”大根と人参と鶏肉のさっぱり煮”





おでんの大根のようでとっても美味しいっ


でも、なるべく薄味に仕上げようと努力しましたが、
”めんつゆ”を使ったのでちょっとおしょう油の色が濃くなってしまったかな~



そしてこちらは…

”生揚げの煮物”






こちらは、こんぶとしいたけのお出汁で作りましたが、
こちらも普通のおしょう油で作ったので色が濃い目に



『やっぱり薄口しょう油を買おうかな~』…と思っていたのですが、
今回、とっても便利で簡単に上品なお味が実現できそうな
白だしを見つけました






チョーコー醤油株式会社
さんの
【長崎割烹白だし】*焼きあごだし入り*です






こちらは、本醸造うすくち醤油を使用し
隠し味に飛魚(あご)だしを効かせた、
昆布かつお風味豊かな白だしなんです






”あごだし”って名前は聞いた事があったのですが、
無知な私は”飛魚”っていう感じが浮かびませんでした…






”あごだし”=”飛魚”出汁で、
”とびうお”のお出汁って事だったんですね~




一つお勉強になって嬉しいです




それにしても、【長崎割烹白だし】*焼きあごだし入り*を使えば
出汁をとる手間もいらず、
コクのある上品な香味を作り上げてくれそう







おしょう油の色が濃くつかないから、
素材の色・味を大切に仕上げてくれるのがいいですね






これからの季節、茶碗蒸しやおでん、
お雑煮・おうどんに使ったら料亭のような仕上がりになりそう




また、ホームページには料理レシピがたくさん



レシピを見ながら料理を是非作ってみたいです









チョーコー醤油株式会社

とらおん   2010-11-30 14:32:24 提供:チョーコー醤油株式会社

企業紹介

チョーコー醤油株式会社

1941(昭和16)年に長崎県下の醸造元29軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが私達の企業の始まりです。
それ以降、地元に愛される商品を作り続ける一方で、長崎の味・チョーコー醤油の味を全国に紹介を続けてきました。現在では「だしの素」「京風だしの素」「だし入りかけ醤油」「ゆず醤油かけぽん」など、長崎だけではなく、全国の方にご愛顧いただける商品をお届けする事が出来るようになりました。

私達の醤油味噌作りのコンセプトは、まず、安心出来る原材料を使う事です。
そして、出来る限り保存料・甘味料などの添加物を使用しない商品作りを心掛けています。

また、長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長崎県の伝統的なだし“飛魚(あご)だし”を使っためんつゆなど『地産地消』にも取り組んでいます。
ホームページhttp://www.choko.co.jp

食品・試食・飲料 のイベント(商品モニター募集・無料サンプル・試供品情報)を探す