『お試しください!チョーコー醤油です!』
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チョーコー醤油株式会社さんの金蝶ウスターソース
食べてみました
秘密のケンミンshowでも取り上げられたそうですよ
長崎で中華料理の代表選手といえば「皿うどん」
その皿うどんにかけるソースとして古くから長崎の中華料理店と試行錯誤しながら
つくり上げた味
文字通り長崎生まれのウスターソースですね
りんご・トマト・にんにく・たまねぎの野菜・果実原料を使用し、
醸造酢、砂糖、香辛料などをバランスよく配合した金蝶ウスターソース
夕食に作ったコロッケと一緒に食べてみました
パクリ
美味しい〜
トマトの風味が感じられてとっても美味しいです
コロッケの味がより美味しくなりましたっ
他には・・
皿うどんはもちろんお好み焼き・焼きそば・チャーハンにもご利用いただけますよ
今度は、焼きそばに使ってみようかな〜
チョーコー醤油さんありがとうございます
お試しください!チョーコー醤油です!ファンサイト参加中
ルミルミ 2012-03-11 20:13:32 提供:チョーコー醤油株式会社
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1941(昭和16)年に長崎県下の醸造元29軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが私達の企業の始まりです。
それ以降、地元に愛される商品を作り続ける一方で、長崎の味・チョーコー醤油の味を全国に紹介を続けてきました。現在では「だしの素」「京風だしの素」「だし入りかけ醤油」「ゆず醤油かけぽん」など、長崎だけではなく、全国の方にご愛顧いただける商品をお届けする事が出来るようになりました。
私達の醤油味噌作りのコンセプトは、まず、安心出来る原材料を使う事です。
そして、出来る限り保存料・甘味料などの添加物を使用しない商品作りを心掛けています。
また、長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長崎県の伝統的なだし“飛魚(あご)だし”を使っためんつゆなど『地産地消』にも取り組んでいます。
ホームページhttp://www.choko.co.jp