『お試しください!チョーコー醤油です!』
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冷凍庫整理をすべく
冷凍ご飯でチャーハンに決定
いつもはウエイファーで中華風に作るのですが
今回はコレ↓
金蝶ウスターソース
長崎生まれで
皿うどん やきそば お好み焼き...ってかいてあったので
チャーハンに使ってみました
チャーハンの定番 卵
冷凍してあった人参 ホウレンソウ
冷蔵庫に残ってたウィンナー
昨日スーパーで買って残ったおつまみ唐揚げ
残り物をご飯と炒めて
ウスターソースと塩コショウ 粉末だしなどで適当に味付け
家の中はたちまち屋台のにおい
ヨコヅナさんが「スープは~」というので
玉ねぎとシメジのコンソメスープもつくりました
コンソメが足りなかったのか
一味足りなかったので
ここにもウスター投入
なんだかいい具合
野菜嫌いのヨコヅナさんも
チャーハンおかわりしました
たくさん作ったので
明日のダンナのお弁当にイン
今度ちばこーぷでキャベツが届いたら
野菜炒めにも使おう♪
チョーコー醤油株式会社
ナミコ 2012-03-04 22:20:08 提供:チョーコー醤油株式会社
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1941(昭和16)年に長崎県下の醸造元29軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが私達の企業の始まりです。
それ以降、地元に愛される商品を作り続ける一方で、長崎の味・チョーコー醤油の味を全国に紹介を続けてきました。現在では「だしの素」「京風だしの素」「だし入りかけ醤油」「ゆず醤油かけぽん」など、長崎だけではなく、全国の方にご愛顧いただける商品をお届けする事が出来るようになりました。
私達の醤油味噌作りのコンセプトは、まず、安心出来る原材料を使う事です。
そして、出来る限り保存料・甘味料などの添加物を使用しない商品作りを心掛けています。
また、長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長崎県の伝統的なだし“飛魚(あご)だし”を使っためんつゆなど『地産地消』にも取り組んでいます。
ホームページhttp://www.choko.co.jp