『お試しください!チョーコー醤油です!』
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↑最近我が家ではまってるきゃべつの味噌ダレ居酒屋さんとかでよくお通しで出てくるあれですにんにくが少しきいてて、濃厚な味で、ちょっとした前菜にも副菜にもなるし、いろいろと焼肉とかでもなんでも使える万能調味料なんですうちでもきゃべつにつけてというより炒め物とかで使ってますこれはおすすめの一品です… 2012/02/26
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“長崎生まれのウスターソース”長崎皿うどんへどうぞ! こんなモニター発見 これテレビで紹介されてるの見たんだよね そして即ダンナに聞いちゃった だって私のダンナ長崎県大村市の出身なんだもん ダンナは「かけるよ 毎年おれ実家に里帰りしたらかけて食べるもん」だって 私も長崎行… 2012/02/25
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モニプラを見ていたら、楽しそうなものがいっぱい!誘惑が…せまってきます(^_^;)土日はヨガに行って、ストレス発散してきます! 【黒糖のゴーフレットについ 2012/02/24
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興味ある人は、是非どうぞ( ̄▽+ ̄)モニターに応募してみようチョーコー醤油株式会社“長崎生まれのウスターソース”長崎皿うどんへどうぞ!「秘密のケンミンshow」で取り上げられた…金蝶ウスターソース長崎で中華料理の代表選手といえば、「皿うどん」その皿うどんにかけるソースとして、古くから長崎の中華料理… 2012/02/24
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実家のリロちゃん 私が帰る時は必ず 送りに来てくれるヽ(´∀`)ノ と、思いきや!! 脱走ポジションらしい(笑) 案の定 脱走された… ほんの一瞬の出来事 野生で育ったことないのに 家猫らしいところは 微塵も感じられない 野生なリロちゃん かわいいけどね… 2012/02/24
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おはよーございまーす!今日 木曜日は一日休みなので 夕方までこもって 確定申告作成に いそしみたいと思っておりますそう 思って 9時にPCの前に座り あれこれやってたら もう10時じゃん!!なにやってんの ワタシそういいながら 本日のブログの更新までやってしまってる おばかチンですおばチンと… 2012/02/23
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“長崎生まれのウスターソース”長崎皿うどんへどうぞ! 醸造酢、砂糖、香辛料などをバランス良く配合、皿うどんソースとして試行錯誤重ね作り上げた味は文字通り長崎生まれのウスターソースです皿うどんはもとより、お好みで用途いろいろ、長崎の味お試しください只今モニター募集中 2012/02/23
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長崎といったら?何を思い浮かべますか? 私はちゃんぽんでした(笑) 長崎は皿うどんも有名なんですね そこでかかせないのがウスターソースみたいです 以前私は普通のソースの薄いのがウスターソースだと思ってました(笑) 結婚して料理本格的にするようになって初めて気づいたよ 早めに気づいて… 2012/02/23
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チワワの殿くん椿ちゃん宝ちゃんのママ「るーたん」さんから とっても素敵なプレゼントを頂きました あれ 写真に変なシマシマ模様が出てしまったけどなんでかな?(_;)るたんさん、本業は「書家」さんで、書家さんでのお名前は「萃花(すいか)」さんです数ヶ月前にお会いした時、殿くん達が着ていた… 2012/02/21
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1941(昭和16)年に長崎県下の醸造元29軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが私達の企業の始まりです。
それ以降、地元に愛される商品を作り続ける一方で、長崎の味・チョーコー醤油の味を全国に紹介を続けてきました。現在では「だしの素」「京風だしの素」「だし入りかけ醤油」「ゆず醤油かけぽん」など、長崎だけではなく、全国の方にご愛顧いただける商品をお届けする事が出来るようになりました。
私達の醤油味噌作りのコンセプトは、まず、安心出来る原材料を使う事です。
そして、出来る限り保存料・甘味料などの添加物を使用しない商品作りを心掛けています。
また、長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長崎県の伝統的なだし“飛魚(あご)だし”を使っためんつゆなど『地産地消』にも取り組んでいます。
ホームページhttp://www.choko.co.jp