『お試しください!チョーコー醤油です!』
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チョーコー醤油株式会社 |
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チョーコー醤油株式会社の
京風だしの素うすいろを
使ってみました
【京風だしの素うすいろ】
素材の色を大切にし、うすいろタイプの濃縮だしです!
本醸造丸大豆うすくち醤油をベースに、鰹節、こんぶの風味をいかした、うすいろ濃縮タイプのだしの素です。
色がうすく味の伸びがよいので、素材の味・色を大切に仕上げます。和・洋・中いろんな料理にご使用いただけます。
保存料・甘味料・着色料はいっさい使用しておりません。
こちらを使用して、出し巻き卵を作ってみました
分量
玉子3コ
京風だしの素うすいろ 大さじ1
砂糖 大さじ1
水 100cc
しっかりおだしやお醤油のお味はするのに、玉子が茶色にならないので気に入っています
最近回転ずしの厚焼き卵にはまっていて、自分でもできないかと思っていたので、京風だしの素うすいろのおかげで自分でもおいしい出し巻き卵が作れるようになったので嬉しいです
おいしい出し巻き卵を食べたい方はぜひ試してみて下さいね
和洋中いろんな料理に使えるので、すっごく便利です
主人がお醤油好きで、あまりお安いお醤油を買うと、不味いといって嫌がるんですが、京風だしの素うすいろで作るとなんでもおいしいので、喜んでいます
お試しください!チョーコー醤油です!ファンサイト応援中
みー 2010-12-11 00:00:00 提供:チョーコー醤油株式会社
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1941(昭和16)年に長崎県下の醸造元29軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが私達の企業の始まりです。
それ以降、地元に愛される商品を作り続ける一方で、長崎の味・チョーコー醤油の味を全国に紹介を続けてきました。現在では「だしの素」「京風だしの素」「だし入りかけ醤油」「ゆず醤油かけぽん」など、長崎だけではなく、全国の方にご愛顧いただける商品をお届けする事が出来るようになりました。
私達の醤油味噌作りのコンセプトは、まず、安心出来る原材料を使う事です。
そして、出来る限り保存料・甘味料などの添加物を使用しない商品作りを心掛けています。
また、長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長崎県の伝統的なだし“飛魚(あご)だし”を使っためんつゆなど『地産地消』にも取り組んでいます。
ホームページhttp://www.choko.co.jp