『お試しください!チョーコー醤油です!』
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チョーコー醤油株式会社さんの京風だしの素うすいろをモニターさせていただけることとなったので、早速料理を作ってみました^^京風の白だしで、素材の色を活かせるということで三品作ってみました白菜のごま酢あえ白菜はゆでて細切りに、にんじんも細切りにして少しゆでておきます油揚げは軽くオーブントースター… 2010/11/17
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旦那さんが出張する朝は…【炊きたてごはん】と【愛の手紙】を用意するょ理由は?仲良くいれるための気遣いってやつカナ時間が早くても遅くても、この日は、必ず一緒に食べるよにしてるで、今日の朝ごはん昨日の煮汁をアレンジしてコレ卵焼き牛すき焼き生野菜たっぷりの大根サラダごはんたくわん【牛肉すき… 2010/11/17
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この日のウチのごはんです まずはたらの子の煮付け 残りものですが、味が染みておいしいです オクラはいただきもの アグリサンの「食」のコミュニティファンサイト応援中 出し巻き玉子です だしはこれを使いました お試しください!チョーコー醤油です!ファンサイト応援中 モニプラ… 1970/01/01
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マムチさんありがとう! この冬もリピートしている土鍋蒸しです 小松菜と豚を重ねて蒸しただけ 水を使わないので野菜の甘味が引き立ちます 詳しい作り方&もっともっとおいしそうな写真は マムチさんのブログ 「マムチの笑顔でVごはん」を見てくださいね♪ アイデア料理満載ですよっ アジのお刺身で… 1970/01/01
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1941(昭和16)年に長崎県下の醸造元29軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが私達の企業の始まりです。
それ以降、地元に愛される商品を作り続ける一方で、長崎の味・チョーコー醤油の味を全国に紹介を続けてきました。現在では「だしの素」「京風だしの素」「だし入りかけ醤油」「ゆず醤油かけぽん」など、長崎だけではなく、全国の方にご愛顧いただける商品をお届けする事が出来るようになりました。
私達の醤油味噌作りのコンセプトは、まず、安心出来る原材料を使う事です。
そして、出来る限り保存料・甘味料などの添加物を使用しない商品作りを心掛けています。
また、長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長崎県の伝統的なだし“飛魚(あご)だし”を使っためんつゆなど『地産地消』にも取り組んでいます。
ホームページhttp://www.choko.co.jp