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『お試しください!チョーコー醤油です!』

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お問い合わせ先 お試しください!チョーコー醤油です! チョーコー醤油株式会社

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長崎特産あご(飛魚)使用の『焼きあごだしうすいろ』モニター25名様に!

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8/28◉今日の夕食◉

今日はパパがいないので簡単に私は焼きあごだしうすいろを使ったお雑煮急にお餅が食べたくなったので作ってみました焼きあごだしうすいろを使うと本当に簡単、美味しい材料(1人分)●焼きあごだしうすいろ 1:9 水●お餅●三つ葉●あれば鶏肉や白菜などの野菜をいれると具だくさんで美味しい。今日は三つ葉のみでシンプルに!【作り方】1.あごだしと水を小鍋で沸騰させる。2.三つ葉以外の材料を入れ、火を通す。3.お餅をオーブントースターで焼く。4.お椀におもち、具材、出汁、三つ葉をいれて出来上がり。澄んだお出汁が美味しくて、ホッとする味息子くんにはしらすチャーハンこちらは我が家の定番で食欲がない時でもさらっと入るさっぱりチャーハンいつもは顆粒だしで味付けしますが、今日は焼きあごだしうすいろで材料(1人分)●白ネギ 1/2本●しらす 大さじ2~3多いほうが美味しい。●卵 1個●ご飯 お椀多めに1杯●塩コショウ 少々●焼きあごだしうすいろ 小さじ1●ごま油 大さじ1【作り方】1.フライパンにごま油を熱し、溶き卵をいれて、卵が固まる前にご飯をいれて強火で炒める。2.ご飯がパラパラになったら、ねぎとしらすをいれて手早く炒める。3.塩コショウ、焼きあごだしで味付けし、さらに炒めてパラパラになったら出来上がり。大人用には最後に火をとめてから白ごまと大葉の千切りをまぜても美味しいです。息子くん、ポップコーンの食べ過ぎで食べれないと思いきや完食 お昼ご飯にパパのリクエストでよく作りますが、食欲なくても食べれちゃうといつも完食します焼きあごだしうすいろ、何にでもあうから使いやすいですお試しください!チョーコー醤油です!ファンサイト応援中

めたぼび   2011-08-28 19:08:07 提供:チョーコー醤油株式会社

企業紹介

チョーコー醤油株式会社

1941(昭和16)年に長崎県下の醸造元29軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが私達の企業の始まりです。
それ以降、地元に愛される商品を作り続ける一方で、長崎の味・チョーコー醤油の味を全国に紹介を続けてきました。現在では「だしの素」「京風だしの素」「だし入りかけ醤油」「ゆず醤油かけぽん」など、長崎だけではなく、全国の方にご愛顧いただける商品をお届けする事が出来るようになりました。

私達の醤油味噌作りのコンセプトは、まず、安心出来る原材料を使う事です。
そして、出来る限り保存料・甘味料などの添加物を使用しない商品作りを心掛けています。

また、長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長崎県の伝統的なだし“飛魚(あご)だし”を使っためんつゆなど『地産地消』にも取り組んでいます。
ホームページhttp://www.choko.co.jp

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