『お試しください!チョーコー醤油です!』
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美味しい調味料があると嬉しいものですよね。
それも色んな種類の調味料が、お家にあると
なんだか料理が上手になった気がする私
今、使っているのは
チョーコー醤油さんのこんな調味料たち
チョーコー醤油さん、ソースもあったんですね~。
私は、ソースは「ウスター」派なのです。
牡蠣フライにもウスターソースかけたりします。
子供のころは、玉子焼きもウスターソースでした
この日は海老カツに、かけてみました。
フライの味を消さないで、旨みを足してくれる金蝶ソース
とっても大好きです
お鍋には「かけぽん」が大活躍です。
酸っぱすぎない、マイルドなポン酢で
まだ「ポン酢」が苦手な息子も
「かけぽん」は
「美味しい~~!!」
って言ってパクつきます
私は、生大根の千切りに“かつおぶし”と「かけぽん」で
生大根ダイエットもどき
これ、おかわりしちゃうくらい、いっぱい食べられます。
ワンプレートやのに
おかわりしたら意味ないなと思いつつ。。。。
大根やからいいよね
かけても、料理に使っても美味しくできあがるので
とっても便利です
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クローバー 2012-02-06 23:45:57 提供:チョーコー醤油株式会社
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1941(昭和16)年に長崎県下の醸造元29軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが私達の企業の始まりです。
それ以降、地元に愛される商品を作り続ける一方で、長崎の味・チョーコー醤油の味を全国に紹介を続けてきました。現在では「だしの素」「京風だしの素」「だし入りかけ醤油」「ゆず醤油かけぽん」など、長崎だけではなく、全国の方にご愛顧いただける商品をお届けする事が出来るようになりました。
私達の醤油味噌作りのコンセプトは、まず、安心出来る原材料を使う事です。
そして、出来る限り保存料・甘味料などの添加物を使用しない商品作りを心掛けています。
また、長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長崎県の伝統的なだし“飛魚(あご)だし”を使っためんつゆなど『地産地消』にも取り組んでいます。
ホームページhttp://www.choko.co.jp