『お試しください!チョーコー醤油です!』
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チョーコー醤油株式会社 |
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お正月に役立つ調味料セット!
チョーコー醤油株式会社
超特選二段仕込み丸大豆醤油170ml
金蝶ウスターソース150ml
ゆず醤油かけぽん170ml
超特選二段仕込み丸大豆醤油は以前にも紹介しましたが、
国産の厳選した原材料を使い、木樽に仕込み手間暇かけてつくり上げた濃厚な
味わいと深い香りの「超特選」二段仕込み丸大豆醤油です。
少量でも旨みが出ます。特にお刺身・お寿司のつけ醤油として最適です。
金蝶ウスターソースはりんご・トマト・にんにく・たまねぎの野菜・果実原料を使用し、
醸造酢、砂糖、香辛料などをバランスよく配合した長崎うまれのウスターソースです。
特に、テレビに長崎皿うどんを食べるときに、
この金蝶ウスターソースを使うと挙げられました。
丸大豆うすくち醤油をベースに香り豊かなゆずを使用したマイルドな味わいの
「つけ・かけ専用のゆず醤油」です。
たけし 2011-12-16 00:00:00 提供:チョーコー醤油株式会社
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1941(昭和16)年に長崎県下の醸造元29軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが私達の企業の始まりです。
それ以降、地元に愛される商品を作り続ける一方で、長崎の味・チョーコー醤油の味を全国に紹介を続けてきました。現在では「だしの素」「京風だしの素」「だし入りかけ醤油」「ゆず醤油かけぽん」など、長崎だけではなく、全国の方にご愛顧いただける商品をお届けする事が出来るようになりました。
私達の醤油味噌作りのコンセプトは、まず、安心出来る原材料を使う事です。
そして、出来る限り保存料・甘味料などの添加物を使用しない商品作りを心掛けています。
また、長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長崎県の伝統的なだし“飛魚(あご)だし”を使っためんつゆなど『地産地消』にも取り組んでいます。
ホームページhttp://www.choko.co.jp