『お試しください!チョーコー醤油です!』
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実家へ行きました鯛 & 数の子でおもてなししてくれましたお醤油はチョーコー醤油株式会社さんの超特選 二段仕込み丸大豆醤油ホンット、この醤油刺身醤油として最高今回 焼いた鯛は塩を少な目にしてくれてたのでこの美味しいお醤油を少しつけていただきましたが本当に美味しかっただけど、ゆず醤油かけぽんも試してみ… 2012/01/02
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蒸し野菜、大好きです お肉も一緒に入れれば、うまみもアップするし立派なメインのおかずになるし、それに作るのも割合簡単だから、最近はよく蒸し野菜を作っています こんなのね↓o(〃^▽^〃)o 画面右上に写っているのはチョーコー醤油株式会社 のゆず醤油かけぽん これ、いただきも… 2011/12/26
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モニプラの企画で チョーコー醤油を試しました 普段はあまりお醤油にこだわりはありませんが やっぱり美味しいお醤油は「生」で試したいですね ちょっともったいないかと思いましたが ショーロンポーのしょうが醤油として 試してみました 結構濃厚な風味でうま味が 2011/12/25
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1941(昭和16)年に長崎県下の醸造元29軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが私達の企業の始まりです。
それ以降、地元に愛される商品を作り続ける一方で、長崎の味・チョーコー醤油の味を全国に紹介を続けてきました。現在では「だしの素」「京風だしの素」「だし入りかけ醤油」「ゆず醤油かけぽん」など、長崎だけではなく、全国の方にご愛顧いただける商品をお届けする事が出来るようになりました。
私達の醤油味噌作りのコンセプトは、まず、安心出来る原材料を使う事です。
そして、出来る限り保存料・甘味料などの添加物を使用しない商品作りを心掛けています。
また、長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長崎県の伝統的なだし“飛魚(あご)だし”を使っためんつゆなど『地産地消』にも取り組んでいます。
ホームページhttp://www.choko.co.jp