『お試しください!チョーコー醤油です!』
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以前試した鰹つゆがめちゃくちゃ美味しかった チョーコー醤油さんから 今度はお正月に役立つ調味料がセットで登場 ①超特選二段仕込み丸大豆醤油 ②金蝶ウスターソース ③ゆず醤油かけぽん どれも使えそうな調味料ばかり 個人的に一番気になるのは 普段使… 2011/12/15
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ここ4日ほど朝の気温が氷点下に さすがに氷点下になると 午前の室温が5度前後なので 手が冷たくってキーボードが打てなくなってきちゃいました 2011/12/14
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興味ある人は、是非どうぞ( ̄▽+ ̄)モニターに応募してみようチョーコー醤油株式会社お正月に役立つ調味料セット!調味料セットは…超特選二段仕込み丸大豆醤油金蝶ウスターソースゆず醤油かけぽんの3品超特選二段仕込み丸大豆醤油国産の厳選した原材料を使い、木樽に仕込み手間暇かけてつくり上げた濃厚な味わい… 2011/12/13
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以前に2度ほど取り寄せて食べたミルキークイーンが美味しかったので、今回は販売店(産地)は違いますが、取り寄せてみました今シーズン、何度か新米のミルキークイーンを取り寄せようと思ったのですが、人気あるんですね我が家のお米が残り少なくなったので、前もってチェックしておいたお米を取り寄せようと思うと既… 2011/12/12
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こちらの写真は先日ケーキバイキングで出掛けて、一番美味しかったケーキまったり濃厚なホワイトチョコのチーズケーキとマカロン2種類珈琲味とオレンジ 2011/12/11
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今日のお届け 東北の生協100店舗キューピー共同企画様より たらこキューピー携帯ストラップ オアシス珈琲様より 珈琲料理人が作ったきれいなコーヒー3パック こちらはモニター当選なので、後ほど試飲&感想をアップしたいと思います お正月に役立つ調味料… 2011/12/11
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夫と双子は汁物や煮込み料理が大好きなので、毎晩作る基本は味噌汁で最近はチョーコー醤油株式会社さんの輝麦を使っている国でも唯一、長崎でのみ栽培されている”はだか麦”「御島(みしま)はだか」と、筑後佐賀平野から収穫した”大豆”「むらゆたか」を使い、塩も九州産にこだわり、甘味と旨みを充分に引き出し… 2011/12/08
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慢性膵炎の症状なのか、わからず・・・土曜から体が浮腫み月曜からは、顔の浮腫みが取れず・・・みぞおちも痛い体がだるく動けない・・・頭痛吐き気ムカつき・・・かなりひどい状態今日まで待って、病院へ今日まで待った理由は、担当医が水曜だから大きな病院って、曜日で先生が違うので困りませんか前に、違う先生の… 2011/12/07
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1941(昭和16)年に長崎県下の醸造元29軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが私達の企業の始まりです。
それ以降、地元に愛される商品を作り続ける一方で、長崎の味・チョーコー醤油の味を全国に紹介を続けてきました。現在では「だしの素」「京風だしの素」「だし入りかけ醤油」「ゆず醤油かけぽん」など、長崎だけではなく、全国の方にご愛顧いただける商品をお届けする事が出来るようになりました。
私達の醤油味噌作りのコンセプトは、まず、安心出来る原材料を使う事です。
そして、出来る限り保存料・甘味料などの添加物を使用しない商品作りを心掛けています。
また、長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長崎県の伝統的なだし“飛魚(あご)だし”を使っためんつゆなど『地産地消』にも取り組んでいます。
ホームページhttp://www.choko.co.jp