『お試しください!チョーコー醤油です!』
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昨年末の健康診断で食事療法を言い渡された私、今毎日サラダを食べ、特に海藻サラダを今まで食べたことなかったのに週に4回ほど食べるようになり、ドレッシングが毎日同じものだと飽きるという事を知り、今色々なドレッシングを使ってどれが自分のお気に入りになるのか食べ比べをしています。そんな私の目に、いつもお世話になっているモニプラさんの企画内にチョーコー醤油株式会社さんの2012年4月発売の新商品「オリーブオイルドレッシング」がとまり、是非どんな味なのか食べてみたいくモニターに応募してみました。こちらのドレッシングは本場イタリア産のエキストラバージンオリーブオイルを使用し、白ワイン・ワインビネガー・本醸造うすくち醤油などの厳選された原料を使用し、地中海地方の香りと日本の味との調和が楽しめるようなので、どのような調和となっているのか、また、我が家は青虫同好会と称して家族みんなが野菜生活のためドレッシングの減りも早く、常に新鮮なドレッシングをと思っているので、その辺りについても是非モニターしてみたいです。【「サラダと一緒に」画像を募集♪】オリーブオイル“ちょっとリッチな”ドレッシング
nanamama 2012-01-21 22:06:26 提供:チョーコー醤油株式会社
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1941(昭和16)年に長崎県下の醸造元29軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが私達の企業の始まりです。
それ以降、地元に愛される商品を作り続ける一方で、長崎の味・チョーコー醤油の味を全国に紹介を続けてきました。現在では「だしの素」「京風だしの素」「だし入りかけ醤油」「ゆず醤油かけぽん」など、長崎だけではなく、全国の方にご愛顧いただける商品をお届けする事が出来るようになりました。
私達の醤油味噌作りのコンセプトは、まず、安心出来る原材料を使う事です。
そして、出来る限り保存料・甘味料などの添加物を使用しない商品作りを心掛けています。
また、長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長崎県の伝統的なだし“飛魚(あご)だし”を使っためんつゆなど『地産地消』にも取り組んでいます。
ホームページhttp://www.choko.co.jp