『お試しください!チョーコー醤油です!』
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チョーコー醤油株式会社 |
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チョーコー醤油さんの新商品「オリーブオイルドレッシング」をお試ししました
醤油やオリーブオイル、ワインビネガーの入ったまろやかな風味
化学調味料なしなのも嬉しい!!
ブラックペッパーも入っていますが、辛くない程度なのでお子さんも大丈夫だと思います。
ベイリーフと生ハムのサラダにかけてみました。
オリーブオイルと生ハムが相性抜群で、おいしかったです!!
かけている最中、写真に撮るのに夢中でついついかけすぎましたが、
塩味がきつくないのでたくさんかかっても大丈夫でした(笑)
次に、
いつもはマヨネーズで和えるマカロニサラダに使ってみることにしました
大人向けのイタリアン風なマカロニサラダになりましたよ
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オリーブオイルドレッシングでマカロニサラダ
[[ 材料と分量 ]]・・・3-4人分
マカロニ
100g
きゅうり
1本
ハム
4枚
スライスチーズ
2枚
オリーブオイルドレッシング
大さじ3
塩(きゅうり用)
小さじ1/3
ブラックペッパー
少々
レタス・トマトなど
[[ 手順 ]]
下準備
作り方
1 )
マカロニを塩水でゆで、冷ましておく。
2 )
きゅうりは薄い輪切りにし、塩をもみこんでしんなりさせておく。ハム&チーズは2cm角に切る。
3 )
①と②を混ぜ、オリーブオイルドレッシングを和える。皿に盛り、お好みでブラックペッパーを振る。
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petapan_cafe 2012-02-21 23:50:16 提供:チョーコー醤油株式会社
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1941(昭和16)年に長崎県下の醸造元29軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが私達の企業の始まりです。
それ以降、地元に愛される商品を作り続ける一方で、長崎の味・チョーコー醤油の味を全国に紹介を続けてきました。現在では「だしの素」「京風だしの素」「だし入りかけ醤油」「ゆず醤油かけぽん」など、長崎だけではなく、全国の方にご愛顧いただける商品をお届けする事が出来るようになりました。
私達の醤油味噌作りのコンセプトは、まず、安心出来る原材料を使う事です。
そして、出来る限り保存料・甘味料などの添加物を使用しない商品作りを心掛けています。
また、長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長崎県の伝統的なだし“飛魚(あご)だし”を使っためんつゆなど『地産地消』にも取り組んでいます。
ホームページhttp://www.choko.co.jp