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『お試しください!チョーコー醤油です!』

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【「サラダと一緒に」画像を募集♪】オリーブオイル“ちょっとリッチな”ドレッシング

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オリーブオイルドレッシング~鯛のカルパッチョ カラフルサラダ仕立て~

2012年4月発売の新商品チョーコー醤油株式会社の「オリーブオイルドレッシング」を使って鯛のカルパッチョ カラフルサラダ仕立てを作りいただきましたオリーブオイルドレッシングイタリア産エキストラバージンオリーブオイル(100%使用)と相性の良いワインビネガーに、白ワインや丸大豆醤油等原料を厳選しブレンドした分離液状ドレッシングなんですフタを開けてみるとオリーブとたまねぎのいい香りがしますサラダやカルパッチョ、パスタなどにピッタリカルパッチョが大好きなんですが、ソースを作るのがめんどくさくてでもオリーブオイルドレッシングがあればかけるだけで簡単にいただくことが出来ます昨日はオリーブオイルドレッシングを使って、鯛のカルパッチョ カラフルサラダ仕立て にしていただきました鯛を薄く切って、パプリカとアスパラを色鮮やかになるように盛り付けてオリーブオイルドレッシングをかけただけ食べてみると、オリーブの実が入っているのかなと思うほどオリーブの味と風味が引き立っていて、かつ醤油とたまねぎの日本人好みの和風の味も入っているので、サラダとカルパッチョにピッタリでしたチョーコー醤油 超特選 むらさき高級こいくちしょうゆ濃い口で刺身にもぴったりな醤油も美味しいのでおススメですよお試しください!チョーコー醤油です!ファンサイト参加中

さくら   2012-02-07 13:07:04 提供:チョーコー醤油株式会社

企業紹介

チョーコー醤油株式会社

1941(昭和16)年に長崎県下の醸造元29軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが私達の企業の始まりです。
それ以降、地元に愛される商品を作り続ける一方で、長崎の味・チョーコー醤油の味を全国に紹介を続けてきました。現在では「だしの素」「京風だしの素」「だし入りかけ醤油」「ゆず醤油かけぽん」など、長崎だけではなく、全国の方にご愛顧いただける商品をお届けする事が出来るようになりました。

私達の醤油味噌作りのコンセプトは、まず、安心出来る原材料を使う事です。
そして、出来る限り保存料・甘味料などの添加物を使用しない商品作りを心掛けています。

また、長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長崎県の伝統的なだし“飛魚(あご)だし”を使っためんつゆなど『地産地消』にも取り組んでいます。
ホームページhttp://www.choko.co.jp

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