『お試しください!チョーコー醤油です!』

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お問い合わせ先 お試しください!チョーコー醤油です! チョーコー醤油株式会社

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『レシピ募集』国産原料にこだわってつくり上げました【輝麦】→麦味噌20名様に!

参加受付は終了いたしました。
またの参加をお待ちしております。

モニタープレゼント

輝麦みそ500g2個 

モニター数

20名

参加〆切

参加受付は終了いたしました

選考方法

選考   発表日: 9月22日(木)

チョーコー醤油株式会社からのメッセージ

こんにちは!!

チョーコー醤油です。

暑いが続きますが、皆様はいかがお過ごしでしょうか?

さて、今回二回目の紹介となります『輝麦』という商品です。





      輝ける大地・唯一の麦

全国でも唯一、長崎でのみ栽培されている“はだか麦”「御島(みしま)はだか」と、

筑後・佐賀平野から収穫した“大豆”「むらゆたか」を使い、塩も九州産にこだわり、

甘味を旨みを充分に引き出し、つくり上げた麦みそ、それが『輝麦』です。

麦秋期に、黄金色に輝く麦畑の様から名づけしました。

はだか麦・大豆・塩の原料でつくり上げた無添加味噌です。

皆様のご応募お待ちしております。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

下記のようにブログにレシピをご掲載ください。

料理名

材料:      使用量
① ・・・     ・・・
② ・・・      ・・・
③ ・・・      ・・・

調味料:      使用量
① ・・・      ・・・
② ・・・      ・・・
③ ・・・      ・・・

作り方:
① ・・・
② ・・・
③ ・・・


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モニタープレゼント内容

輝麦みそ500g2個 

※発送方法は予告なく変更になる可能性があります。

無添加の麦みそ
500g2個

参加したみんなの投稿

チョーコー醤油(株)の麦味噌「輝麦」を使ってみました    輝麦 長崎のみで栽培される"はだか麦"「御島(みしま)はだか」と 2011/10/26

モニプラさんの企画で 長崎にあるチョーコー醤油さんより お味噌をいただきました 久しぶりの麦味噌 しかも普通のお味噌ではない、こだわりのお味噌 名前は 輝麦TERUMUGI どんなお味噌かというと 全国でも唯一、長崎で栽培されているはだか麦 『御島はだか』と、 筑後佐賀… 2011/10/22

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企業紹介

チョーコー醤油株式会社

1941(昭和16)年に長崎県下の醸造元29軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが私達の企業の始まりです。
それ以降、地元に愛される商品を作り続ける一方で、長崎の味・チョーコー醤油の味を全国に紹介を続けてきました。現在では「だしの素」「京風だしの素」「だし入りかけ醤油」「ゆず醤油かけぽん」など、長崎だけではなく、全国の方にご愛顧いただける商品をお届けする事が出来るようになりました。

私達の醤油味噌作りのコンセプトは、まず、安心出来る原材料を使う事です。
そして、出来る限り保存料・甘味料などの添加物を使用しない商品作りを心掛けています。

また、長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長崎県の伝統的なだし“飛魚(あご)だし”を使っためんつゆなど『地産地消』にも取り組んでいます。
ホームページhttp://www.choko.co.jp

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