『お試しください!チョーコー醤油です!』
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『レシピ募集』国産原料にこだわった【輝麦】→25名様に“第二弾”
こんな味噌モニターした~い
私の旦那は愛知にすんでいるけど実家は長崎県今年は子供が生まれたこともあって・・・
長崎へ帰れなかったダンナさま
長崎の味噌使って豚汁作ったら喜んでくれるかな
どうも名古屋の赤味噌は口に合わないみたいで
今は白みそ・合わせみそ使ってるけど
やっぱり長崎の味噌が1番なんじゃないかな
私もダンナの実家で御馳走になった時美味いと思ったし
寒い朝には温かい味噌汁が1番だよね
詳しくはみてね
http://monipla.jp/bl_rd/iid-18387651074eb47a8625d7d/m-4e511e51b64da/k-2/s-0/
ギャングレオ 2011-11-18 17:43:06 提供:チョーコー醤油株式会社
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1941(昭和16)年に長崎県下の醸造元29軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが私達の企業の始まりです。
それ以降、地元に愛される商品を作り続ける一方で、長崎の味・チョーコー醤油の味を全国に紹介を続けてきました。現在では「だしの素」「京風だしの素」「だし入りかけ醤油」「ゆず醤油かけぽん」など、長崎だけではなく、全国の方にご愛顧いただける商品をお届けする事が出来るようになりました。
私達の醤油味噌作りのコンセプトは、まず、安心出来る原材料を使う事です。
そして、出来る限り保存料・甘味料などの添加物を使用しない商品作りを心掛けています。
また、長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長崎県の伝統的なだし“飛魚(あご)だし”を使っためんつゆなど『地産地消』にも取り組んでいます。
ホームページhttp://www.choko.co.jp