『お試しください!チョーコー醤油です!』
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チョーコー醤油株式会社 |
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モニターした感想の |
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今日は、昼前からお正月のお節づくりの買い物に行きましたよ 一軒目業務スーパー…冷凍食品は、帰りにまた買うとして 二軒目は、ザビックで田作り、栗きんとん、昆布巻き、お菓子など買いました 次は、また業務スーパーに戻り冷凍食品を買いまして、鴨肉を探し、キヌヤへ 買い忘れていたさつまいもを買い 大… 2011/12/27
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チョーコー醤油さんの 輝麦みそ お試ししてみました 全国でも唯一、長崎でのみ栽培されている“はだか麦”「御島(みしま)はだか」と、 筑後佐賀平野から収穫した“大豆”「むらゆたか」を使い、塩も九州産にこだわり、 甘味を旨みを充分に引き出し、つくり上げた麦みそ、… 2011/12/26
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こんばんは今日は出かけてまして、パソコンに向かってモニプラさん見てびっくり!今日が締切また、ぎりぎりの投稿になってしまいまし 2011/12/21
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モニプラにて、ありがたく当選いたしましたチョーコー醤油さんから、国産原料からつくった麦味噌『輝麦』が2パック届きましたチョコー醤油さんの商品は、お醤油をよく使わせていただいてますお醤油はふくよかな深い味でとても美味しいので、こちらのお味噌にも期待がふくらみましたなんせ、国産原料を使い無添加… 2011/12/21
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モニプラさんよりチョーコー醤油さんの国産原料にこだわった「輝麦(味噌)」のモニターに参加しました 全国でも唯一、長崎でのみ栽培されている“はだか麦”「御島(みしま)はだか」と、筑後佐賀平野から収穫した“大豆”「むらゆたか」を使い、塩も九州産にこだわ… 2011/12/20
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『レシピ募集』国産原料にこだわった【輝麦】→25名様に“第二弾” 朝食に食べたよ 長崎出身のダンナに飲ませみたいと思って応募したんだよね 長崎にしかない「はだか麦」愛知にいると飲めない味 わ懐かしい故郷の味って喜んでくれたよ いつも「日替わり品」の安いのだからね 奮… 2011/12/19
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昨日に引き続き、チョーコー醤油さんからいただいたお味噌を使ったレシピを 載せたいと思います お味噌の紹介&豚肉と茄子の味噌炒めのレシピはコチラ 鶏肉のソテー 味噌ミルクソース仕立て♪ 材料 鶏もも肉 1枚 しめじ 1/2パック えのき 1パック … 2011/12/15
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チョーコー醤油株式会社さんより、お味噌が届きました 輝麦 名前からして、ステキ 全国でも唯一、長崎でのみ栽培されている“はだか麦”「御島(みしま)はだか」と、 筑後佐賀平野から収穫した“大豆”「むらゆたか」を使っているらしいです 甘味を旨みを充分に引き出し、つくり上げた麦みそ… 2011/12/14
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毎日のお料理に欠かすことのできないお味噌 お味噌汁も味噌料理も大好きです 今回、チョーコー醤油株式会社 さんの輝麦をおためしさせていただきました 全国でも唯一、長崎でのみ栽培されている“はだか麦”「御島(みしま)はだか」と、筑後佐賀平野から収穫した“大豆”「むらゆたか」を使い、… 2011/12/12
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1941(昭和16)年に長崎県下の醸造元29軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが私達の企業の始まりです。
それ以降、地元に愛される商品を作り続ける一方で、長崎の味・チョーコー醤油の味を全国に紹介を続けてきました。現在では「だしの素」「京風だしの素」「だし入りかけ醤油」「ゆず醤油かけぽん」など、長崎だけではなく、全国の方にご愛顧いただける商品をお届けする事が出来るようになりました。
私達の醤油味噌作りのコンセプトは、まず、安心出来る原材料を使う事です。
そして、出来る限り保存料・甘味料などの添加物を使用しない商品作りを心掛けています。
また、長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長崎県の伝統的なだし“飛魚(あご)だし”を使っためんつゆなど『地産地消』にも取り組んでいます。
ホームページhttp://www.choko.co.jp