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先週末に「揚州商人」のスーラータンメンを食べた
レポートを書かせていただきましたが、
今週はタンタン麺編です！

スーラータンメンと同様、美味しそうなパッケージの
写真に心が躍ります。

パッケージの裏の作り方に豚挽肉と刻んだザーサイを炒めたものを
加えるとより美味しいと書いてあったので、用意しました！


作り方はとっても簡単です。
さきほどの豚挽肉とザーサイを炒め、
麺を茹でて

器にスープとお湯を入れて(写真はスープだけ器に入れたところです)

茹であがった麺と炒めた具材を器に入れて出来上がり！！

「いただきまーす！！」



私は個人的に辛いラーメンが大好きなので、インスタントラーメンを
購入する時は、たいていタンタン麺などピリ辛系を購入します。

辛いラーメンは数あれど、この「揚州商人」のタンタン麺は
辛味はもちろん、ゴマの風味が違います！！
スープからゴマの香ばしい香りが高く湧きたちます。
タンタン麺の美味しさは独特のゴマの風味だったのね、と気付きました。

「揚州商人」のラーメンの噂は関東在住の友人から聞いてはいたものの、
おウチでお店のお味をいただけて、とにかくぴょこ家は満足、満足☆

ちなみにこの「揚州商人」のタンタン麺とスーラータンメンは
お隣の奥様に、２週間ほど前にお裾わけさせていただきました。
お隣の奥様は母と同じくらいの年齢の方なのですが、
このラーメンはお隣さんでも大好評だったらしいです。

今度うちの実家の両親用にも注文しようかな～

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ぴょこ 　 2012-11-11 11:47:00 提供：チョーコー醤油株式会社